Categoria: Degustazioni

Bolgheri Doc Rosso 2017 Tenuta Meraviglia, quest'annata è ottenuta con uve di Cabernet franc 70% e Cabernet sauvignon 30%, affina per un periodo minimo di 12 mesi in botti di rovere, a livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino carico; al naso è intenso e sprigiona eleganti sentori di frutta… Continua a leggere Tenuta Meraviglia

Chianti Classico Ama Docg 2016 Castello di Ama, ottenuto con uve di Sangiovese ed un saldo del 4% di Merlot, la fermentazione avviene ad opera dei soli lieviti indigeni e matura in barriques per un periodo minimo di 12 mesi. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con riflessi… Continua a leggere Chianti Ama

Lago di Caldaro - Kalterersee Alto Adige Doc 2020 Az.Kettmeier, ottenuto con 95% di uve Schiava e 5% Lagrein, si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino, molto trasparente, al naso sprigiona eleganti sentori di viola, ciclamino, frutti di bosco e ciliegia, al palato è piacevolmente fresco e morbido, con un bel finale… Continua a leggere Kalterersee

Boscobruno Pinot Nero Toscana Igt 2018 Az. Vallepicciola, ottenuto interamente con uve di Pinot Nero provenienti dall' omonimo vigneto a Pievasciata, posto ad un’ altimetria di 480 metri s.l.m., matura in barriques per circa 8-10 mesi e affina per 12 mesi in bottiglia. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso… Continua a leggere Boscobruno

Il Canton Vaud è nota per i vini bianchi ottenuti con il vitigno Chasselas, ed è la seconda area vitivinicola per estensione della Svizzera. Si divide in quattro sotto regioni; la Côte si estende nella parte occidentale del Lago Lemano, da Morges a Nyon, la regione del Lavaux situata tra Losanna e Vevey-Montreux, include i… Continua a leggere Vaud

Pinot Bianco-Weißburgunder Alto Adige Doc 2020 Az. Kettmeier, ottenuto interamente con uve dell’omonimo vitigno, dopo la vinificazione, affina in acciaio sui lieviti fino alla fine di gennaio, quando il prodotto viene preparato per essere messo in bottiglia. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso si… Continua a leggere I also love Weißburgunder

Pinot Nero - Blauburgunder Alto Adige Doc 2020 Az. Kettmeier, ottenuto interamente con uve dell'omonimo vitigno, dopo la vinificazione, affina in fusti di legno da 30 hl per un periodo di 4/6 mesi. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino molto trasparente; al naso dipana eleganti sentori di frutti… Continua a leggere I love Blauburgunder

Lacryma Christi Rosso Vesuvio Doc 2020 Az. Feudi di San Gregorio, ottenuto con uve di Piedirosso e Aglianico, matura per un periodo di 4/5 mesi in tini di acciaio. A livello sensoriale: si veste di un bellissimo colore rosso rubino, piuttosto trasparente; al naso libera eleganti sentori di frutti di bosco, marasche, ciclamino selvatico e… Continua a leggere Lacryma Christi

Salice Salentino Rosso Doc Riserva " 50° Vendemmia" 2017 Az. Leone De Castris, ottenuto con uve Negroamaro 90%, Malvasia nera di Lecce 10%, affina in botti di rovere per un periodo di circa 12 mesi. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso con riflessi che virano sul granato; al naso… Continua a leggere Salice Salentino Leone De Castris

Bianca Bianca Toscana Igt 2020 Az. Fattoria di Camporignano, ottenuto interamente con uve di Vernaccia di San Gimignano, affina per un periodo di 6 mesi sulle fecce fini e ulteriori 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino, al naso… Continua a leggere Bianca Bianca di Camporignano

Chianti Classico Vignatorta Docg 2019 Az.Castellare di Castellina, ottenuto con uve di Sangioveto (clone di Sangiovese) e Canaiolo, affina in barriques e poi in bottiglia; a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino brillante con riflessi purpurei, al naso libera eleganti sentori di violetta, mammola, ciliegia, liquirizia e pepe nero,… Continua a leggere Chianti Classico Castellare

Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti Igt 2020 Az. J. Hofstätter, ottenuto da uve dell'omonimo vitigno (incrocio tra Riesling Renano e, o Chassellas o Sylvaner o Madeleine Royale), dopo la fermentazione, matura per un periodo minimo di 6 mesi sui lieviti fini. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino e… Continua a leggere Müller-Thurgau di J. Hofstätter