A Modena il 16 e 17 ottobre p.v. torna la tanto attesa kermesse "Modena Champagne Experience" che giunge alla quinta edizione ed è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente ad uno dei vini più conosciuti ed importanti al mondo, quali lo champagne. In degustazione potete trovare 141 maisons e sarà un’importante occasione non solo… Continua a leggere Modena Champagne Experience 2022
Lo Chassellas è un vitigno a bacca bianca prevalentemente coltivato in Svizzera soprattutto nella regione del Vaud e del Valais, in Alsazia, in altre regioni della Francia, in Germania, in Ungheria ed in Austria. In Svizzera nel Valais è chiamato Fendant, se si preme il chicco con un dito si divide, in francese " se… Continua a leggere Fendant
Manca un mese al tanto atteso evento che va in scena ogni anno a novembre nella bellissima cittadina di Merano, il Merano WineFestival. Una kermesse enoica molto appassionante e di sicuro interesse per gli amanti del nettare di Bacco. Dal 4 all'8 novembre p.v. torna Merano WineFestival. La Kermesse giunge alla 31esima edizione, la prima… Continua a leggere Merano WineFestival 2022
Sassella è una zona storica e la più antica per la coltivazione della vite in Valtellina. Come suggerisce il nome, dal suolo affiorano sassi o rocce provenienti dalla disgregazione del ghiacciaio che formano terrazi naturali. Il vitigno maggiormente coltivato è il Nebbiolo, in loco chiamato Chiavennasca. I vigneti sono posti ad altimetrie che variano dai… Continua a leggere Sassella N. Negri
Blanc Reserve Vintage Extra Brut 2017 Kessler, ottenuto con uve di Chardonnay con una piccola aggiunta di 13% di Pinot Nero, la permanenza sui lieviti va oltre i 36 mesi, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi che virano sul dorato, perlage molto fine e persistente, al naso sprigiona eleganti… Continua a leggere Blanc Reserve Kessler
Lo scorso 28 settembre con amici e colleghi con i quali condivido la passione per il vino, ci siamo recati nella Cantina Campotondo, a riceverci Elena Salviucci, la quale con grande entusiasmo e cordialità ci ha raccontato la storia dell' azienda e condotto nella degustazione dei vini. Abbiamo degustato i 5 vini da loro prodotti,… Continua a leggere Cantina Campotondo
L' Aietta è una piccola-grande azienda vitivinicola posta a pochi passi dalla Fortezza di Montalcino. Patria del Brunello e del Rosso di Montalcino. Fondata nel 2001 dal giovane e dinamico Francesco Mulinari. Volutamente non ha geolocalizzato la posizione, e se ti rechi in azienda, comprendi anche il motivo. Qui un vigneto ad alberello libero, posto… Continua a leggere L’Aietta
Borgogna La zona vinicola della Borgogna affonda le radici in tempi molto lontani, i primi ad avventurarsi nella coltivazione della vite furono i Romani. La regione vitivinicola si estende in una lunga e stretta fascia di terra che segue il percorso del fiume Saône da nord a sud, partendo da Digione e arrivando quasi a Lione.… Continua a leggere Tre areali francesi
La Cantina Hugel si trova a Riquewhir, piccolo, ridente e pittoresco villaggio alsaziano, posto a poca distanza da Colmar e sulla Strada del Vino dell'Alsazia. La famiglia Hugel, antesignani dei vini d'Alsazia vanta 30 ettari vitati, di cui oltre la metà sono classificati Grand Cru, lo Schoenenbourg per il Riesling e lo Sporen per il… Continua a leggere Famille Hugel
Il Samtrot è un vitigno a bacca rossa coltivato esclusivamente nella Regione del Württemberg, nelle aree vicino a Heilbronn. Una mutazione del Meunier o Pinot Meunier, varietà molto nota nella Regione Champagne. Se traduciamo Samtrot dal tedesco all' italiano, significa "velluto rosso", come suggerisce il nome da origine a vini vellutati. La sua spiccata acidità… Continua a leggere Samtrot
La Tenuta di Perano si trova nel cuore del Chianti Classico e più precisamente nel Comune di Gaiole in Chianti. Un anfiteatro naturale avviluppato da vigneti posti ad un' altimetria che supera i 500 metri s.l.m. con esposizioni ideali per la coltivazione della vite e la perfetta maturazione dell'uva. Di proprietà, dal 2017 della famiglia… Continua a leggere Tenuta di Perano
L’azienda vitivinicola La Montanina si trova in località Monti di Sotto, nel comune di Gaiole in Chianti, in provincia di Siena. Nel cuore del Chianti (Classico), Patria del Sangiovese che in questo meraviglioso lembo di terra, dà origine a vini di buona struttura e longevità. La viticoltura è di natura biologica certificata. L’azienda vanta 10 ettari vitati e tra… Continua a leggere La Montanina
