San Felice

L’azienda vitivinicola San Felice si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga,  l’areale più vicino alla città di Siena di tutto il Chianti Classico, ed è posta a circa 400 metri s.l.m. Un bellissimo Borgo completamente e attentamente restaurato. Dagli inizi degli anni settanta è proprietà di Allianz. Da subito hanno puntato alla valorizzazione del vitigno […]

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In corso alla Fiera di Verona il 53° salone dei vini e dei distillati VICEPREMIER DI MAIO DAL 53° VINITALY: “VINO È VOLANO PER EXPORT E BRAND ITALIA, ANCHE SULLA VIA DELLA SETA” Verona, 8 aprile 2019 – “Questo è il mio quarto Vinitaly e mi sembra che cresca e migliori sempre di più. Qui sono […]

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Fattoria del Cerro

L’azienda vitivinicola Fattoria del Cerro si trova a pochi km dal centro abitato di Montepulciano, all’interno dell’areale ove si produce l’omonimo Vino Nobile. La località è Acquaviva e con suoi 165 ettari vitati, è una delle aziende più grandi di Montepulciano. La città di Montepulciano fa da spartiacque tra la Val d’Orcia e la Val […]

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Bindella, da Zurigo a Montepulciano

Oggi con amici e colleghi dell’associazione A. M. I. R. A. (Associazione Italiana Maitres Italiani Ristoranti Alberghi), nell l’occasione per festeggiare la prima classificata nella gara alla lampada , svoltasi a Grado qualche giorno fa: Silvana Franci, la quale è stata organizzata da Ivo Garosi e Raffaele Porceddu,  abbiamo visitato l’azienda vitivinicola Bindella. L’ azienda […]

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Tenuta Cappellina

Oggi assieme all’amico e collega Gentian  ho visitato l’azienda vitivinicola “Tenuta Cappellina“,  la quale si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga, l’areale più a sud del Chianti Classico ed il più vicino a Siena. Da Pianella abbiamo percorso una strada bianca, la quale dopo pochi minuti di auto ci  ha condotto all’azienda in località Argiano, […]

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Perticaia

Nell’ occasione dell’anteprima Sagrantino, svoltasi a Montefalco a metà febbraio, dopo aver degustato tutti i vini dell’annata 2015 nella splendida Sala Consiliare all’interno di uno dei Palazzi storici , ho approfittato per visitare l’azienda vitivinicola Perticaia, la quale aveva dato disponibilità. Con un collega seguendo il navigatore ci troviamo in una direzione sbagliata. Appena rimediato […]

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Carpineto

L’espressione del Sangiovese secondo Carpineto. Ospite, insieme ai colleghi Sommelier di Valdichiana e Siena Val d’Elsa ed agli chef dell’Unione Regionale Cuochi Toscani, vengo accolto con sincera cordialità dalla famiglia Zaccheo, con in testa Antonio senior ,che è comproprietaria con la Famiglia Sacchet dell’Azienda CARPINETO ; c’è anche Mauro Chiominto, responsabile vendite Italia. Prima della […]

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Castiglion del Bosco

L’azienda vitivinicola  Castiglion del Bosco si trova nella zona nord-ovest di Montalcino, patria dell’omonimo vino Brunello, immersa nei suoi 2000 ettari di proprietà ,tra boschi secolari, vigneti e tanto verde,ove trovano spazio un esteso campo da golf e campi seminativi. Le radici risalgono al secondo millennio, qui hanno vissuto grandi famiglie senesi e negli anni […]

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Capannelle

L’azienda vitivinicola Capannelle si trova nel cuore del Chianti Classico, a poca distanza dal centro storico di Gaiole in Chianti. Si erge su una collina, dalla quale si domina un panorama su vigneti,  oliveti, boschi e castelli. Nasce nel 1974 dall’imprenditore Raffaele Rossetti quando si trasferisce in un vecchio casale, iniziando subito un attento restauro […]

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Marco Capitoni

Originally posted on Adriano Guerri and friends in Cloudwine9:
Orcia Doc La denominazione Orcia DOC nasce il 14 febbraio 2000, per volere di alcuni produttori fondatori del Consorzio del Vino Orcia, con lo scopo di tutelare e promuovere l’immagine del vino e del suo territorio. Protagonista indiscusso dei Vini Orcia è il Sangiovese, nobile vitigno.…

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