L’azienda vitivinicola Fattoria del Cerro si trova a pochi km dal centro abitato di Montepulciano, all’interno dell’areale ove si produce l’omonimo Vino Nobile. La località è Acquaviva e con suoi 165 ettari vitati, è una delle aziende più grandi di Montepulciano. La città di Montepulciano fa da spartiacque tra la Val d’Orcia e la Val […]

Oggi con amici e colleghi dell’associazione A. M. I. R. A. (Associazione Italiana Maitres Italiani Ristoranti Alberghi), nell l’occasione per festeggiare la prima classificata nella gara alla lampada , svoltasi a Grado qualche giorno fa: Silvana Franci, la quale è stata organizzata da Ivo Garosi e Raffaele Porceddu,  abbiamo visitato l’azienda vitivinicola Bindella. L’ azienda […]

Oggi assieme all’amico e collega Gentian  ho visitato l’azienda vitivinicola “Tenuta Cappellina“,  la quale si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga, l’areale più a sud del Chianti Classico ed il più vicino a Siena. Da Pianella abbiamo percorso una strada bianca, la quale dopo pochi minuti di auto ci  ha condotto all’azienda in località Argiano, […]

Nell’ occasione dell’anteprima Sagrantino, svoltasi a Montefalco a metà febbraio, dopo aver degustato tutti i vini dell’annata 2015 nella splendida Sala Consiliare all’interno di uno dei Palazzi storici , ho approfittato per visitare l’azienda vitivinicola Perticaia, la quale aveva dato disponibilità. Con un collega seguendo il navigatore ci troviamo in una direzione sbagliata. Appena rimediato […]

L’azienda vitivinicola  Castiglion del Bosco si trova nella zona nord-ovest di Montalcino, patria dell’omonimo vino Brunello, immersa nei suoi 2000 ettari di proprietà ,tra boschi secolari, vigneti e tanto verde,ove trovano spazio un esteso campo da golf e campi seminativi. Le radici risalgono al secondo millennio, qui hanno vissuto grandi famiglie senesi e negli anni […]

L’azienda vitivinicola Capannelle si trova nel cuore del Chianti Classico, a poca distanza dal centro storico di Gaiole in Chianti. Si erge su una collina, dalla quale si domina un panorama su vigneti,  oliveti, boschi e castelli. Nasce nel 1974 dall’imprenditore Raffaele Rossetti quando si trasferisce in un vecchio casale, iniziando subito un attento restauro […]