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Sauvignon Sanct Valentin 2016 Tonalità giallo paglierino con riflessi verdolini che abbraccia una bella limpidezza. Bel naso che rimanda a sentori di frutta gialla, uva spina, fiori di sambuco e ribes […]

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Cocktail God Mother Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 7/10 Vodka 3/10 Disaronno   Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 3,5 cl Vodka 3,5 cl Amaretto di Saronno Tipologia: After Dinner Preparazione: Direttamente sul Ghiaccio in un bicchiere Old Fashioned. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-god-mother.html#ixzz4nlCwiHb7

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Cocktail Cuba Libre Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl.) 5 cl Rum Chiaro 10 cl Cola 2 cl. Succo di Limoneo mezzo lime spreuto Tipologia: Long Drink Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere da Long drink con ghiaccio, guarnire con fetta di lime. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-cuba-libre.html#ixzz4nkwYQiGu

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Cinta senese Da Wikipedia, l’enciclopedia libera. Cinta Senese Specie  Maiale Suini di razza Cinta senese Localizzazione Zona di origine Toscana, Montagnola Senese, territorio dei comuni di Monteriggioni, Sovicille, Gaiole, Castelnuovo Berardenga e Casole d’Elsa Diffusione principalmente Toscana Aspetto Peso maschi: 300 kg femmine: 250 kg Mantello nero con caratteristica fascia bianca che circonda il tronco all’altezza delle spalle Allevamento Utilizzo da […]

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Gibson

Gibson 7 cl Tipo Aperitivo Categoria Short Drink Gusto Secco Colore Incolore % d’Alcol 36,7 INGREDIENTI 9/10 Gin 5,5 cl. 1/10 Vermouth dry 1,5 cl. Preparazione Mixing – glass Bicchiere Coppetta da cocktail PROCEDIMENTO Mettere nel mixing – glass alcuni cubetti di giaccio, aggiungere i prodotti [Gin, Vermouth dry], mescolare per alcuni secondi, versare nella coppetta ben fredda, decorare con […]

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Cocktail French Connection Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 5/10 Cognac 5/10 Disaronno   Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 3,5 cl Cognac 3,5 cl Amaretto di Saronno Tipologia: After Dinner Preparazione: Miscelare direttamente sul Ghiaccio in un bicchiere Old Fashioned. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-french-connection.html#ixzz4nfBkFwFW

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Pié di Colle 2015 Denominazione DOC VERDICCHIO DI MATELICA Vigneto Contrada Balzani – Matelica Terreno Sciolto, giacitura collinare, esposizione sud Altitudine 360 m. s.l.m. Sistema di allevamento Guyot capovolto e doppio Guyot Vitigno Verdicchio di Matelica […]

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Cocktail Sea Breeze Ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl): 4 cl vodka 3 cl succo di pompelmo 12cl succo di Cranberry Tipologia: Long Drink Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere da Long drink con ghiaccio.Si decora con una fetta di lime. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-sea-breeze.html#ixzz4nZdW04XW

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Cocktail Porto Flip Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 2/10 Brandy 6/10 Porto Rosso 2/10 Tuorlo d’Uovo Nuova Ricetta I.B.A. 2004 (Las Vegas, in cl.): 1,5 cl. Brandy 4,5 cl. Porto Rosso 1 Rosso d’uovo Tipologia: After Dinner Preparazione: Si prepara nello Shaker. Si serve nel bicchiere Goblet o coppetta da cocktail con Noce Moscata in superficie. Fonte: http://www.mixstory.it/cocktails-iba/cocktail-porto-flip.html#ixzz4nZItdYtV

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Sauvignon

Grappolo di Sauvignon blanc Il Sauvignon (chiamato anche Sauvignon blanc) è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. Il nome deriva dalla parola francese sauvage (“selvaggio”), aggettivo dovuto alle sue origini di pianta autoctona […]

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Cocktail Pisco Sour Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in cl. ) 5 cl di Pisco 2,5 cl succo di limone 1/2 albume 1 cucchiaio di zucchero liquido gocce di angostura Tipologia: Any Time Preparazione: Si raffredda un old fashioned, intanto nel boston si shakerano tutti gli ingredienti meno che l’angostura, si filtra e una volta versato nel bicchiere, si decora con […]

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Poesia nel bicchiere ORNELLAIA 2014 “L’ESSENZA” – BOLGHERI DOC SUPERIORE Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia. […]

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Cocktail Grasshopper Ricetta Anni ‘90 (in Decimi): 1/3 Crema di Menta Verde 1/3 Crema di Cacao Bianca 1/3 Crema di Latte Nuova ricetta I.B.A 2004 (Las Vegas, in Cl.) 2 cl Crema di Menta verde 2 cl Crema di Cacao bianca 2 cl Crema di latte Tipologia: After Dinner Preparazione: Si prepara nello Shaker con Ghiaccio. Si serve nella Coppa da Cocktail. […]

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Greve

Tutte le aziende che saranno presenti alla47° EDIZIONE 7-10 Settembre 2017, GREVE IN CHIANTI AGRICOLTORI DEL CHIANTI GEOGRAFICO Loc. Mulinaccio, 10 53013 Gaiole in Chianti (SI) info@chiantigeografico.it stand Dwww.chiantigeografico.it ALTIERO Via San Cresci, 58 Loc. Montefioralle 50022 Greve in Chianti (FI) altiero.chianti@libero.it stand 35www.altieroinchianti.it ANTICO BORGO DI SUGAME Via Convertoie, 14 50022 Greve in Chianti (FI) lorenzo@borgo-di-sugame.com stand Dwww.borgo-di-sugame.com BANFI […]

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  White Lady 7 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Secco Colore Bianco % d’Alcol 29,7 INGREDIENTI 5/10 Gin 4 cl. 2/10 Succo di Limone 1 cl. 3/10 Cointreau 2 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Coppetta da Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versare i prodotti [Gin, Succo di Limone, Cointreau], shakerare per alcuni secondi […]

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Tignanello

  CLASSIFICAZIONE Toscana IGT 2014 AZ. Antinori UVAGGIO Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon CLIMA La stagione invernale dell’annata 2014 è stata caratterizzata da un clima mite con temperature lievemente più […]