Cannonau di Sardegna Lakana Doc 2021 Az. Giampietro Puggioni, ottenuto interamente con uve dell’omonimo vitigno, affina per un periodo di 12 mesi in tonneaux, seguono due mesi in bottiglia, prima di poter essere portato nel calice. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino acceso, all'olfatto libera eleganti sentori di… Continua a leggere Cannonau Az. Giampietro Puggioni
L’Azienda Agricola e vitivinicola Quercecchio si trova nella patria del Brunello ed è posta nelle colline del versante sud nel Comune di Montalcino, in provincia di Siena. Vanta 150 ettari composti da boschi, pascoli, seminativi, oliveti e 16 sono dedicati ai vigneti. Posti ad un'altimetria media di 320 metri s.l.m. su terreni sabbiosi e argillosi,… Continua a leggere Quercecchio
L' azienda vitivinicola Querce Bettina si trova nella patria del Brunello ed è posta nel versante sud-ovest di Montalcino ad un'altimetria di circa 440 metri s.l.m. Un'azienda a conduzione familiare, nata nel 1992 e di proprietà di Sandra e Roberto, due persone molto affabili che ho avuto la possibilità di conoscere nelle varie kermesse enoiche,… Continua a leggere Rosso di Montalcino Querce Bettina
Barbera d'Alba Doc Carlot 2018 Az. Marrone, ottenuto interamente con uve di Barbera, affina per un periodo di 12 mesi in: barrique 60% di terzo passaggio e 40% in vasche di acciaio, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso, all'olfatto libera eleganti sentori di mora, prugna, violetta e sottili note di… Continua a leggere Barbera Az. Marrone
Dal 26 al 28 novembre 2022 ha avuto luogo l'11esima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti Fivi, all'interno dei padiglioni di Piacenza Expo. Un evento che è cresciuto in maniera esponenziale dai suoi albori, sono aumentati sia gli espositori che gli spazi espositivi, ma soprattutto i visitatori. Mio malgrado, sono rimasto un solo giorno e… Continua a leggere Qualche assaggio a Fivi Piacenza
La cuvée Taittinger Prélude 'Grands Crus' è composta da una miscela di 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, che Taittinger ha selezionato solo dai vigneti 'Grands Crus'; i vigneti più apprezzati nella regione dello Champagne. Vengono utilizzate solo le prime presse, ottenendo un perfetto equilibrio tra la vibrante mineralità dello Chardonnay e la forza e la… Continua a leggere Prélude Grands Crus Maison Taittinger
A Merano nell' occasione del WineFestival ho partecipato ad una masterclass di vini della Cantina Castello Banfi. La degustazione è avvenuta in una sala dell'Hotel Terme, dietro gentile invito di Michela Dominici, Trade Hospitality Manager & Event Planner della citata Cantina. I vini in degustazione: Brunello di Montalcino Poggio alle Mura delle annate 1997 -… Continua a leggere Castello Banfi a Merano WF
Dolcetto di Ovada Doc "Bricco Trionzo" 2015 Az. CÃ del Bric, affina per un periodo di 2 anni in botti di rovere francese della foresta di Allier. Vinifcato ed imbottigliato senza aggiunta di solfti, 100% da uve Dolcetto in conversione biologica. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino carico… Continua a leggere Dolcetto CÃ del Bric
La Maison Henriot è stata fondata nel 1808 da Nicolas Simon Henriot. Una realtà a conduzione familiare indipendente. La sede dell'azienda è a Reims. I vigneti si estendono nelle aree della Montagne de Reims, la Valle della Marne e la Côte de Blancs, in villaggi classificati Grand Cru e Premiere Cru. Gli ettari di proprietà … Continua a leggere Henriot
Lo Chassellas è un vitigno a bacca bianca prevalentemente coltivato in Svizzera soprattutto nella regione del Vaud e del Valais, in Alsazia, in altre regioni della Francia, in Germania, in Ungheria ed in Austria. In Svizzera nel Valais è chiamato Fendant, se si preme il chicco con un dito si divide, in francese " se… Continua a leggere Fendant
Sassella è una zona storica e la più antica per la coltivazione della vite in Valtellina. Come suggerisce il nome, dal suolo affiorano sassi o rocce provenienti dalla disgregazione del ghiacciaio che formano terrazi naturali. Il vitigno maggiormente coltivato è il Nebbiolo, in loco chiamato Chiavennasca. I vigneti sono posti ad altimetrie che variano dai… Continua a leggere Sassella N. Negri
Blanc Reserve Vintage Extra Brut 2017 Kessler, ottenuto con uve di Chardonnay con una piccola aggiunta di 13% di Pinot Nero, la permanenza sui lieviti va oltre i 36 mesi, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi che virano sul dorato, perlage molto fine e persistente, al naso sprigiona eleganti… Continua a leggere Blanc Reserve Kessler
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 