Alte Reben Vernatch SüdTirol - Alto Adige Doc 2019 Az. Castelfeder, Il Vernatsch o Schiava è un vitigno autoctono dell'Alto Adige. Le bacche, insolitamente grandi per l'uva, danno origine a questo tipico vino rosso altoatesino fruttato e leggero, un vino rosso piuttosto aromatico. Come si deduce dal nome, le uve provengono da alcuni vigneti con… Continua a leggere Alte Reben machen guten Wein
Categoria: Degustazioni
Benvenuto Brunello 2021 Off
Articolo di Nicola Masiello Nicola Masiello "BENVENUTO BRUNELLO 2021 Off”Davvero encomiabile la volontà del Consorzio del Brunello di proseguire nell’avventura di Benvenuto Brunello ,nonostante le problematiche legate alla situazione pandemica che ci attanaglia. Il voler proseguire nella programmazione dell’evento da una parte esprime una decisa volontà di comunicare la riscossa nel mondo del vino e… Continua a leggere Benvenuto Brunello 2021 Off
Verduno Pelaverga
Verduno Pelaverga Doc 2019 Az. Bel Colle, ottenuto con le uve dell'omonimo e antico vitigno piemontese, da cui trae la denominazione di origine, a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con sfumature che virano sul rosa, accompagnato da una buona trasparenza, all'olfatto si percepiscono netti sentori di fragola, ciliegie… Continua a leggere Verduno Pelaverga
Cantina di Calasetta
Cala di Seta Vermentino di Sardegna Doc 2019 Az. Calasetta, ottenuto con le uve dell'omonimo vitigno, a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima ed invogliante tonalità giallo paglierino brillante, al naso sprigiona eleganti sentori fruttati di pesca e melone, agrumati di cedro e mandarino che ben si fondono con note di camomilla,… Continua a leggere Cantina di Calasetta
Barbera F.lli Borgogno
Barbera d'Alba Doc Superiore 2016 Az. Fratelli Serio & Battista Borgogno, ottenuto con uve dell' omonimo vitigno, provenienti da vigneti posti a 250 metri sul livello del mare, siti in Castellinaldo, Diano d'Alba e Borgata vicino a Vergne, da suoli di marne sabbiose e argillose. Affina in botti di rovere di Slavonia da 25-50 hl… Continua a leggere Barbera F.lli Borgogno
Ormanni
Chianti Classico Docg 2017 Az. Ormanni, ottenuto interamente con uve di Sangiovese provenienti dai vigneti di Barberino val d' Elsa, a livello sensoriale : si presenta nel calice con un apollineo colore rosso rubino accompagnato da una buona trasparenza e ottima consistenza, all'olfatto sprigiona nitidi e fini sentori di viola mammola, marasca e prugna che… Continua a leggere Ormanni
Mayno Zero
Mayno Zero Dolcetto di Ovada Doc 2018 Az. Cà del Bric , ottenuto con uve selezionate di Dolcetto provenienti da vigneti posti dai 300 ai 350 metri s.l.m. su terreni calcarei, con rese per ettaro dai 50 ai 60 q.li, vinificato e imbottigliato senza l' aggiunta di solfiti, a livello sensoriale: si presenta nel calice… Continua a leggere Mayno Zero
Refosco Il Roncal
Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Doc 2016 Az. Il Roncal, ottenuto da vendemmia tardiva con uve selezionate e raccolte a mano dell'omonimo vitigno, a livello sensoriale: si presenta nel calice con un invitante colore rosso rubino vivace, all'olfatto libera eleganti sentori di mora selvatica, prugna, tabacco, vaniglia, liquirizia e cacao, al palato ritrovi… Continua a leggere Refosco Il Roncal
Kerner Strasserhof
Kerner Alto Adige Valle Isarco Doc 2019 Az. Strasserhof, affina in acciaio per un periodo di 7 mesi, a livello sensoriale: si presenta nel calice con uno splendido colore giallo paglierino luminoso, al naso sprigiona eleganti sentori di pesca, susina, fiori di sambuco e ananas che ben si fondono con note agrumate di pompelmo e… Continua a leggere Kerner Strasserhof
Ripasso Az. Begali
Valpolicella Ripasso Doc Classico Superiore "La Cengia" 2018 Az.Begali, ottenuto con la tecnica del ripasso che consiste nel far rifermentare il vino Valpolicella, sulle vinacce fermentate dell'Amarone. A livello sensoriale: si presenta nel calice con bellissimo colore rosso rubino con riflessi granati, al naso dipana eleganti sentori di mirtillo, lampone e frutti di bosco in… Continua a leggere Ripasso Az. Begali
Chianti Classico Vecchie Terre di Montefili
Chianti Classico Riserva 2013 Az. Vecchie Terre di Montefili, ottenuto interamente da uve di Sangiovese, la sua maturazione prima dell' imbottigliamento è di un periodo di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia di 30 hl. A livello sensoriale: si presenta nel calice con un invitante colore rosso rubino intenso con sfumature che virano… Continua a leggere Chianti Classico Vecchie Terre di Montefili
Az. Marrone
Nell'iter dedicato alle degustazioni, oggi è la volta di tre grandi vini di Langa dell'azienda vitivinicola Marrone. Nebbiolo d'Alba Superiore Doc Agrestis 2018, ottenuto dalle uve dell'omonimo vitigno, provenienti dai vigneti posti ad un'altimetria di 380 metri s.l.m. in Madonna di Como, matura in botti di legno per un periodo di circa 18/20 mesi. A… Continua a leggere Az. Marrone

