Barbaresco
Il Barbaresco Assieme al Barolo, il Barbaresco rappresenta una notevole espressione dei vini piemontesi da nebbiolo in purezza. Il clima delle colline della zona di coltivazione del Barbaresco può presentare […]
Ristorante a cielo aperto a Montefalco
RISTORANTE A CIELO APERTO”, A MONTEFALCO (PG) UN SUCCESSO DA SOLD OUT PER L’INIZIATIVA CHE CELEBRA LA RIPARTENZA DELL’ENOTURISMO CIRCA MILLE PRESENZE NEL CENTRO STORICO E RISTORANTI PIENI, ALL’INSEGNA DEL […]
Negroni sbagliato
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Il Negroni sbagliato è un cocktail nato nel Bar Basso di Milano nel 1972 dal bartender Mirko Stocchetto e in genere chiamato…
Crêpe Suzette
Ingredienti – Per 12 CRÊPE: 100 g di farina bianca…2 uova…..1/4 di l di latte…..un pizzico di sale. Preparazione: Nell’apposita padella fate inbiondire leggermente il burro, versate il succo d’arancia […]
Due drinks in onore a Cuba e Russia
Cuba Libre: Secondo la International Bartender Association, il Cuba libre ha la seguente composizione: 5 cl di rum chiaro, 12 cl di Cola , 1 cl di succo di lime […]
Terre di Toscana 2020
Oggi 1 e domani 2 Marzo si è svolta e si svolgerà la tredicesima edizione di Terre di Toscana, a Lido di Camaiore all’ interno dei bellissimi, pratici e ampi saloni […]
Wine&Siena, the day after
Wine&Siena, buone notizie dalle imprese italiane del vino al femminile. E proprio dalla Toscana il settore vitivinicolo si fa motore di crescita, grazie a nuove prospettive di sviluppo per l’ambito […]
Concorre al premio Miglior Chef Emergente.
CONCORRE AL PREMIO ‘MIGLIOR CHEF EMERGENTE’ PER LA MANIFESTAZIONE WITALY A CURA DI LUIGI CREMONA: DAVIDE FILADORO LO CHEF CAMPANO CON L’IRPINIA NEL CUORE IL 24 E IL 25 GENNAIO […]
Pillole di champagne
Con amici e colleghi operanti nella ristorazione e hotellerie, e con i quali condivido la passione per il nettare di Bacco, ho trascorso cinque giorni a Reims. Abbiamo visitato le […]
ViniVeri Assisi 2020
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Condivido quest’ evento, giunto alla sua terza edizione. Personalmente ho partecipato alle due precedenti edizioni, e mi sento di poterla…
Nasce il Chianti Gran Selezione
Vino, nasce il Chianti “Gran Selezione”:qualità top, anche per il mercato americano e dei paesi orientali Il Consorzio Chianti ha definito le modifiche al disciplinare di produzione: aumenta la gradazione, certificazione […]
Merano e il suo WineFestival: tremila i biglietti staccati sabato
Nebbiolo nel cuore
L’Agenzia Riserva Grande propone la VII edizione dell’Evento NEBBIOLO NEL CUORE. Un numero perfetto per un traguardo importante che vede protagonista ancora il Nebbiolo nelle sue molteplici sfaccettature. Parola d’ordine […]
