Protocollo Viticolo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG

COMUNICATO STAMPAPROTOCOLLO VITICOLO 2021NEL CONEGLIANO VALDOBBIADENE AVANZANO LE MIGLIORI PRATICHE DI GESTIONE DEL VIGNETO· 114 aziende certificate SQNPI· L’impianto fisso ITaca e il progetto “Vecchi Ceppi”· La nuova edizione del Protocollo Viticolo è l’occasione per fare il punto sui risultati…

Cantina di Calasetta

Cala di Seta Vermentino di Sardegna Doc 2019 Az. Calasetta, ottenuto con le uve dell'omonimo vitigno, a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima ed invogliante tonalità giallo paglierino brillante, al naso sprigiona eleganti sentori fruttati di pesca…

Alcuni piatti tipici della Val d’Orcia

La Val d'Orcia è un'ampia valle situata nella parte sud della provincia di Siena in Toscana. Attraversata dal fiume Orcia al centro, dal quale prende il nome, è caratterizzata da stupendi panorami paesaggistici, da dolci colline e da un buon numero di centri…

Osservatorio Etna Doc

Osservatorio Etna DOC. Al via l’indagine per fotografare l’organizzazione delle aziende vitivinicole etnee e la loro offerta enoturistica Comprendere meglio la struttura delle aziende vitivinicole del territorio e i servizi a disposizione dei visitatori. Nasce l’Osservatorio promosso dal Consorzio Tutela…

San Valentino da Bulichella

BULICHELLA: PER SAN VALENTINO ABBINAMENTI CIOCCOLATO - VINO E WEEKEND ROMANTICO IN AGRITURISMO Dai cioccolatini di Guido Gobino in assaggio con i vini dell'azienda ai soggiorni di coppia nell'agriturismo di Suvereto, le proposte della famiglia Miyakawa per ogni coppia di…

Anteprima Vini della Costa

Cloud wine9 di Adriano Guerri & Friends

Al Real Collegio di Lucca, l’8 ed il 9 Maggio 2021 va in scena la 20° edizione dell’Anteprima vini della Costa Toscana. Ad attenderci dietro ai loro banchi d’assaggio ci saranno oltre 100 vigneron provenienti dalle province della Costa Toscana bagnate dal mare, Livorno, Grosseto, Pisa, Lucca e Massa Carrara. Sarà un week-end appassionante per Wine Lovers e non solo.  I produttori presenteranno personalmente oltre 600 etichette per raccontare una fondamentale realtà produttiva toscana: un fantastico viaggio attraverso personali storie di uomini e donne che hanno creduto nel territorio di costa  come terroir di eccellenza. Un anteprima veramente molto interessante, un appuntamento imperdibile, oltre ad un percorso sensoriale con il calice in mano, avranno luogo anche alcune interessanti masterclasses. Come ogni anno alla stampa e agli addetti di settore verranno riservati alcuni spazi con servizio Sommelier, ove è possibile degustare i campioni da botte. Non ho nessuna esitazione nel consigliarla ai…

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Teaser Wine&Siena Digital 2021

https://vimeo.com/508763026 COMUNICATO STAMPA Al via oggi la 6^ edizione di Wine&Siena Digital, primo evento dell’anno firmato The WineHunter Merano in collaborazione con Confcommercio Siena, Camera di Commercio Arezzo-Siena e Comune di Siena. Tre giorni di programmazione in streaming gratuito dedicati…

Rocca delle Macie

Keen of Wine - il Blog di Adriano Guerri

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Rocca delle Macie è una notissima  azienda vitivinicola che si trova nel comune di Castellina in Chianti, in provincia di Siena e a pochi km di distanza dal centro abitato , in uno degli otto comuni ove viene prodotto il celeberrimo Chianti Classico. Tutto inizia nel 1973, quando Italo Zingarelli, per molti conosciuto come produttore cinematografico, anche per alcuni film con Bud Spencer e Terence Hill, acquista la Tenuta ed inizia una forte ristrutturazione di alcune macerie, da qui appunto  deriva “Macie”. Nel 1989 le redini dell’azienda  sono passate al figlio Sergio coadiuvato dalla moglie Daniela, nel progetto sono stati coinvolti  successivamente i figli Andrea e Giulia. L’azienda vanta altre Tenute all’interno dell’areale Chianti Classico,  ma anche in Maremma, ove viene prodotto il Morellino di Scansano. Gli ettari vitati totali sono circa 200, mentre circa una ottantina sono destinati ad oliveti, immersi negli oltre 500 totali di proprietà…

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