Cosa ho in comune con Francesco Redi, con Ugo Foscolo e con il Pontefice Urbano VIII , sicuramente una sola cosa, che anch'io come loro, sono un amante del Moscadello di Montalcino, chi mi conosce bene sa che amo ogni tipologia di vino dolce. Questo prezioso nettare viene prodotto nel comune di Montalcino, in provincia… Continua a leggere Moscadello di Montalcino
Autore: Adriano Guerri
Veuve Ambal
Nell'iter legato alle visite in azienda, vi vorrei parlare della Maison Veuve Ambal. L'azienda si trova a poca distanza dalla capitale del vino di Borgogna, a Montagny Les Beaune. Ho visitato l'azienda durante il mio soggiorno a Beaune. La visita da me effettuata risale al 2011, ancora oggi a distanza di alcuni anni, conservo un… Continua a leggere Veuve Ambal
Viaggio nel Vino Nobile di Montepulciano
Il 23-24 e 25 ottobre nella Fortezza di Montepulciano, in collaborazione con il Consorzio del Vino Nobile, approfondiremo la conoscenza di una delle denominazioni storiche italiane che nel 2020 festeggia i quarant’anni della sua Docg. Grandi degustazioni guidate dai Docenti di Fondazione Italiana Sommelier.Seguici su fb/Instagram e su bibenda.it -Regione Toscana- nei prossimi giorni per… Continua a leggere Viaggio nel Vino Nobile di Montepulciano
Fattoria di Lamole
La Fattoria di Lamole si trova nell'omonima località a poca distanza da Greve in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. Lamole è un piccolo fazzoletto di terra, racchiuso alle pendici del Monte San Michele. Da millenni le lamulae (gli appezzamenti di terreno pianeggiante in un versante scosceso) si sono prestate mirabilmente alla coltivazione della vite. Già Lorenzo De'Medici… Continua a leggere Fattoria di Lamole
Le Masse di Lamole
L'azienda vitivinicola Le Masse di Lamole si trova nel cuore del Chianti, in un piccolo e suggestivo borgo: Lamole, a poca distanza da Greve in Chianti. Posta ad un altitudine di 620 metri s.l.m. con vigneti anche in altre zone, alcuni dei quali si trovano a 680 metri s.l.m. l’Azienda Agricola Le Masse di Lamole… Continua a leggere Le Masse di Lamole
Meridia Az. Belisario
Foto dal web Nella mia breve visita a Matelica, dopo aver visitato il centro storico, mi dovevo recare in un azienda vitivinicola, quindi tramite google controllo e mi dirigo verso la cantina Belisario. Mi sono presentato al punto vendita dell'azienda per acquistare alcuni vini di loro produzione, l'enoteca offre un'ampia scelta anche di altri vini… Continua a leggere Meridia Az. Belisario
Villa Le Prata
Vigneto di fronte alla Villa L'azienda vitivinicola è ricettiva Villa Le Prata si trova a poca distanza dal centro abitato di Montalcino. Immersa tra vigneti di unica e rara bellezza e boschi, affonda le sue origini nel 1860. Un'azienda a conduzione familiare, vanta 3 ettari di vigneto, un ettaro si trova attorno alla villa e… Continua a leggere Villa Le Prata
Azienda vitivinicola Tiezzi
L’ azienda vitivinicola Tiezzi si trova a Montalcino, alcuni vigneti sono posti a 350 mt sul livello del mare nell’areale nord-est , in zona altamente vocata per la produzione del Brunello di Montalcino, sopra al Colle di Montosoli e a 3 Km dal centro abitato del paese. Vigna e Podere Soccorso sono posti a 500… Continua a leggere Azienda vitivinicola Tiezzi
Guarda “Azienda Agricola Alberto Quacquarini – Serrapetrona” su YouTube
Durante il mio soggiorno a Serrapetrona, mi sono presentato all'azienda vitivinicola Alberto Quacqurini per una degustazione dei loro vini. Nel seguente video, la descrizione dell'azienda e delle caratteristiche della Vernaccia di Serrapetrona. È lo stesso video che ho visualizzato all'arrivo e prima della degustazione. A mio avviso è semplice ma ben fatto. Buona visione https://youtu.be/XoLz-XG4I5Q
Terre di Serrapetrona
Vernaccia Nera L'azienda vitivinicola Terre di Serrapetrona si trova a poca distanza dal centro abitato del suggestivo Borgo di Serrapetrona, ai piedi del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, la tenuta agricola Terre di Serrapetrona vanta 66 ettari di cui circa 20 sono dedicati alla viticoltura. I vigneti sono posti ad un altitudine media di 500… Continua a leggere Terre di Serrapetrona
Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2017 e tortelli di pane di segale
COMUNICATO STAMPABaron Salvadori Chardonnay Riserva 2017 e tortelli di pane di segale con fonduta di formaggio e crema di spinaci dello chef Guntmar Öttl. Un connubio di sapori altoatesini che profuma d’autunnoLe uve del Baron Salvadori Chardonnay Riserva della cantina Nals Margreid esaltano i sapori autentici dei tortelli di pane di segale con fonduta di formaggio… Continua a leggere Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2017 e tortelli di pane di segale
Serrapetrona
Serrapetrona è un piccolo e grazioso Borgo, posto nell'entroterra maceratese, nella splendida regione Marche, ad un altitudine di 500 metri s.l.m. Un comune di poco più di 900 anime. Immerso nel verde e circondato da vigneti e bellissimi boschi. La pace regna sovrana. A Serrapetrona viene prodotto un vino particolare, la Vernaccia di Serrapetrona Docg.… Continua a leggere Serrapetrona

