Malintoppo Orcia Doc 2016 Az. Simonelli-Santi, ottenuto interamente con uve di Sangiovese, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con riflessi che virano sul granato, al naso sprigiona eleganti sentori di violacciocca, amarena, pepe, tabacco, cuoio, gibier e liquirizia accompagnati da nuances balsamiche, al palato è avvolgente con trama tannica copiosa ma… Continua a leggere Malintoppo Orcia Doc
Vini Migranti è una fiera, mostra mercato e occasione di degustare vini di 50 vignaioli. Vini Migranti nasce dal sogno di riunire una serie di visionari produttori di vino provenienti un po’ da tutto il mondo. L’obiettivo è quello di proporre un’alternativa valida al mondo del vino, così come lo abbiamo conosciuto fino ad oggi.Vini… Continua a leggere Vini Migranti 2022
Chianti Classico 2018 Az. Badia a Coltibuono, ottenuto prevalentemente e come da disciplinare con uve di Sangiovese, ed un piccolo saldo di vitigni autoctoni tipici del Chianti, la vinificazione avviene con lieviti spontanei nella cantina di Monti in Chianti, matura per 12 mesi in botti di rovere francese e austriaco da 15 a 25 hl,… Continua a leggere #20 Top 100 Wines of 2021 di Wine Spectator
L'azienda vitivinicola "Il Marroneto" si trova a poca distanza dal centro abitato di Montalcino, nella patria del Brunello. Posta ad un' altimetria di 350 metri s.l.m. e in zona altamente vocata per la coltivazione del vitigno principe: il Sangiovese. Ai piedi della Madonna delle grazie, nella zona settentrionale ha sede la cantina di Alessandro Mori.… Continua a leggere Il Marroneto
Il Castello di Albola, il 17 dicembre p.v. organizza una cena, il cui tema è “Natale”, preparata dall’esperto Chef Alessandro Chiesa, con abbinamento di grandi vini della Tenuta e di importanti annate. Un luogo meraviglioso posto nelle suggestive colline chiantigiane nel Comune di Radda in Chianti, a poca distanza dal centro abitato. Un Castello medievale… Continua a leggere Cene d’ autunno al Castello d’Albola
Portiamo a conoscenza ai nostri fedeli lettori le anteprime e gli eventi enoici previsti per il I° semestre del 2022, ovviamente quelli che anche noi ne siamo a conoscenza. Sperando di farvi cosa gradita, e che possa esservi d’aiuto. Nella prima parte dell' anno 2021, nostro malgrado, molti eventi sono stati a causa del covid-19,… Continua a leggere Eventi enoici I° semestre 2022
Nell'iter legato alle visite in azienda, oggi è la volta della Fattoria di Camporignano, con l'amico e collega Antonio Caprara mi sono recato in azienda per una visita e degustazione dei loro vini. A riceverci con cordiale accoglienza c'era Nona Dabew, signora molto gentile, professionale, molto preparata e solare, la quale ci ha illustrato la… Continua a leggere Camporignano, isola felice, a poca distanza da Casole d’Elsa
L’ evento Summa 2022 è in calendario il 9 e 10 aprile 2022 e come ogni anno avrà luogo nella Tenuta Alois Lageder, Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang a Magrè, in Alto Adige. Summa è un evento che unisce 100 produttori provenienti da ogni parte del mondo. Noi di Cloud wine9 non abbiamo mai partecipato a questo evento, abbiamo… Continua a leggere Summa 2022
Mofete Etna Doc Rosso 2017 Az. Palmento Costanzo , ottenuto con uve di Nerello Mascalese 80% e Nerello Cappuccio 20%, i cui vigneti sono posti ad un' altimetria di 700 metri s.l.m. nel versante nord dell’Etna, in contrada Santo Spirito a Passopisciaro. Affina per 12 mesi: 50% in acciaio inox e 50% in botti grande,… Continua a leggere Mofete Az.Palmento Costanzo
Il Castello di Albola, il 10 dicembre p.v. organizza una cena, il cui tema è "L'Aia", preparata dall'esperto Chef Alessandro Chiesa, con abbinamento vini della Tenuta di importanti annate. Un luogo meraviglioso posto nelle suggestive colline chiantigiane nel Comune di Radda in Chianti, a poca distanza dal centro abitato. Un Castello medievale appartenuto ad importanti… Continua a leggere Cene d’Autunno al Castello d’Albola
Presentato anche il libro di Massimo Castellani, Un sogno in Borgogna Nella medesima occasione sono stati consegnati i Premi Eccellenza di Toscana a produttori ed aziende del territorio distintisi per innovazione, tradizione, comunicazione ed etica aziendale. Consegnati anche gli attestati ai produttori premiati con quattro tralci nella Guida AIS Vitae 2022 L’Eccellenza di Toscana del ventennale chiude… Continua a leggere A GABRIELE GORELLI, PRIMO MASTER OF WINE ITALIANO, IL PREMIO OSVALDO BARONCELLI
Don Giovanni Orcia Sangiovese Doc Riserva 2016 Az. La Canonica , ottenuto con 90% Sangiovese ed il restante 10% diviso tra Colorino e Malvasia Nera, si eleva per 24 mesi in tonneaux e dopo un periodo di affinamento in bottiglia, viene immesso sul mercato, ma non prima di 36 mesi. A livello sensoriale: si presenta nel… Continua a leggere Don Giovanni Az. La Canonica
