Parlando con il Produttore

Maison Virginie T.

Nell'iter legato alla categoria del blog "Parlando con il Produttore", oggi è la volta della Maison Virginie T.. Conosciuta a Modena, nell'occasione di "Modena Champagne Experience" e dietro consiglio di amici Sommelier della mia città. L'azienda importatrice in Italia è Proposta Vini. Dietro al banco d'assaggio c'era il figlio di Virginie Taittinger, Fernando, il quale… Continua a leggere Maison Virginie T.

Comunicato Stampa, Senza categoria

Epokale 2015: il ritorno della leggenda di Cantina Tramin

EPOKALE 2015: IL RITORNO DELLA LEGGENDA DI CANTINA TRAMIN Presentata sul mercato l’annata 2015 del Gewürztraminer Spätlese. Concentrazione, finezza e grande potenziale d’invecchiamento per un vino ambito dai collezionisti Ottobre 2022 segna il ritorno di Epokale Gewürztraminer Spätlese, vino culto di Cantina Tramin e dell’Alto Adige. Un momento che appassionati e collezionisti aspettavano con impazienza, dopo un anno di assenza dovuta… Continua a leggere Epokale 2015: il ritorno della leggenda di Cantina Tramin

Visite in azienda

Amiata …. i vini del Vulcano

Nell' iter legato alle visite in azienda, oggi è la volta di Amiata.....i vini del Vulcano. Con l' amico e collega Antonio Caprara ci siamo recati in azienda per visita e degustazione. Un luogo veramente di straordinaria bellezza. Prima di entrare in Cantina, siamo entrati nella sala degustazione, dalla quale si gode di un panorama… Continua a leggere Amiata …. i vini del Vulcano

Degustazioni

Henriot

La Maison Henriot è stata fondata nel 1808 da Nicolas Simon Henriot. Una realtà a conduzione familiare indipendente. La sede dell'azienda è a Reims. I vigneti si estendono nelle aree della Montagne de Reims, la Valle della Marne e la Côte de Blancs, in villaggi classificati Grand Cru e Premiere Cru. Gli ettari di proprietà… Continua a leggere Henriot

eventi

Grandi Langhe 2023

Il 30 e 31 gennaio 2023 torna l'appassionante evento "Grandi Langhe". Andrà in scena a Torino, alle OGR. Al momento sono state svelate le date, tuttavia, per il programma dell’evento e la modalità di partecipazione bisogna attendere. Il sito dedicato è: http://www.grandilanghe.com

Comunicato Stampa

Enantio: Roeno preserva la storia della Terradeiforti

ENANTIO: ROENO PRESERVA LA STORIA DELLA TERRADEIFORTI Da Plinio Il Vecchio ad oggi, le viti ultracentenarie a piede franco sopravvissute alla fillossera diventano Presidio Slow Food Roeno si fa custode ufficiale dell’enantio a piede franco, vitigno autoctono della Terradeiforti che oggi, grazie anche all’impegno dell’azienda vitivinicola, conquista il Presidio Slow Food.Le viti ultracentenarie risparmiate dalla fillossera racchiudono la storia… Continua a leggere Enantio: Roeno preserva la storia della Terradeiforti

eventi

Modena Champagne Experience 2022

A Modena il 16 e 17 ottobre p.v. torna la tanto attesa  kermesse "Modena Champagne Experience" che giunge alla quinta edizione ed è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente ad uno dei vini più conosciuti ed importanti al mondo, quali lo champagne. In degustazione potete trovare 141 maisons e sarà un’importante occasione non solo… Continua a leggere Modena Champagne Experience 2022

Degustazioni

Fendant

Lo Chassellas è un vitigno a bacca bianca prevalentemente coltivato in Svizzera soprattutto nella regione del Vaud e del Valais, in Alsazia, in altre regioni della Francia, in Germania, in Ungheria ed in Austria. In Svizzera nel Valais è chiamato Fendant, se si preme il chicco con un dito si divide, in francese " se… Continua a leggere Fendant

eventi

Merano WineFestival 2022

Manca un mese al tanto atteso evento che va in scena ogni anno a novembre nella bellissima cittadina di Merano, il Merano WineFestival. Una kermesse enoica molto appassionante e di sicuro interesse per gli amanti del nettare di Bacco. Dal 4 all'8 novembre p.v. torna Merano WineFestival. La Kermesse giunge alla 31esima edizione, la prima… Continua a leggere Merano WineFestival 2022

Degustazioni

Sassella N. Negri

Sassella è una zona storica e la più antica per la coltivazione della vite in Valtellina. Come suggerisce il nome, dal suolo affiorano sassi o rocce provenienti dalla disgregazione del ghiacciaio che formano terrazi naturali. Il vitigno maggiormente coltivato è il Nebbiolo, in loco chiamato Chiavennasca. I vigneti sono posti ad altimetrie che variano dai… Continua a leggere Sassella N. Negri

Degustazioni

Blanc Reserve Kessler

Blanc Reserve Vintage Extra Brut 2017 Kessler, ottenuto con uve di Chardonnay con una piccola aggiunta di 13% di Pinot Nero, la permanenza sui lieviti va oltre i 36 mesi, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi che virano sul dorato, perlage molto fine e persistente, al naso sprigiona eleganti… Continua a leggere Blanc Reserve Kessler

Visite in azienda

Cantina Campotondo

Lo scorso 28 settembre con amici e colleghi con i quali condivido la passione per il vino, ci siamo recati nella Cantina Campotondo, a riceverci Elena Salviucci, la quale con grande entusiasmo e cordialità ci ha raccontato la storia dell' azienda e condotto nella degustazione dei vini. Abbiamo degustato i 5 vini da loro prodotti,… Continua a leggere Cantina Campotondo