Nell' iter legato alle visite in azienda, oggi è la volta di Amiata.....i vini del Vulcano. Con l' amico e collega Antonio Caprara ci siamo recati in azienda per visita e degustazione. Un luogo veramente di straordinaria bellezza. Prima di entrare in Cantina, siamo entrati nella sala degustazione, dalla quale si gode di un panorama… Continua a leggere Amiata …. i vini del Vulcano
Mese: ottobre 2022
Henriot
La Maison Henriot è stata fondata nel 1808 da Nicolas Simon Henriot. Una realtà a conduzione familiare indipendente. La sede dell'azienda è a Reims. I vigneti si estendono nelle aree della Montagne de Reims, la Valle della Marne e la Côte de Blancs, in villaggi classificati Grand Cru e Premiere Cru. Gli ettari di proprietà… Continua a leggere Henriot
Grandi Langhe 2023
Il 30 e 31 gennaio 2023 torna l'appassionante evento "Grandi Langhe". Andrà in scena a Torino, alle OGR. Al momento sono state svelate le date, tuttavia, per il programma dell’evento e la modalità di partecipazione bisogna attendere. Il sito dedicato è: http://www.grandilanghe.com
Enantio: Roeno preserva la storia della Terradeiforti
ENANTIO: ROENO PRESERVA LA STORIA DELLA TERRADEIFORTI Da Plinio Il Vecchio ad oggi, le viti ultracentenarie a piede franco sopravvissute alla fillossera diventano Presidio Slow Food Roeno si fa custode ufficiale dell’enantio a piede franco, vitigno autoctono della Terradeiforti che oggi, grazie anche all’impegno dell’azienda vitivinicola, conquista il Presidio Slow Food.Le viti ultracentenarie risparmiate dalla fillossera racchiudono la storia… Continua a leggere Enantio: Roeno preserva la storia della Terradeiforti
Modena Champagne Experience 2022
A Modena il 16 e 17 ottobre p.v. torna la tanto attesa kermesse "Modena Champagne Experience" che giunge alla quinta edizione ed è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente ad uno dei vini più conosciuti ed importanti al mondo, quali lo champagne. In degustazione potete trovare 141 maisons e sarà un’importante occasione non solo… Continua a leggere Modena Champagne Experience 2022
Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna
Un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconoscimenti al debutto Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019 di Antonella Corda è un vino nato per celebrare il cannonau per cui l’eleganza è un’attitudine e l’equilibrio è un’ispirazione. Viti allevate ad alberello producono le uve per la nuova etichetta… Continua a leggere Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna
Fendant
Lo Chassellas è un vitigno a bacca bianca prevalentemente coltivato in Svizzera soprattutto nella regione del Vaud e del Valais, in Alsazia, in altre regioni della Francia, in Germania, in Ungheria ed in Austria. In Svizzera nel Valais è chiamato Fendant, se si preme il chicco con un dito si divide, in francese " se… Continua a leggere Fendant
Merano WineFestival 2022
Manca un mese al tanto atteso evento che va in scena ogni anno a novembre nella bellissima cittadina di Merano, il Merano WineFestival. Una kermesse enoica molto appassionante e di sicuro interesse per gli amanti del nettare di Bacco. Dal 4 all'8 novembre p.v. torna Merano WineFestival. La Kermesse giunge alla 31esima edizione, la prima… Continua a leggere Merano WineFestival 2022
Sassella N. Negri
Sassella è una zona storica e la più antica per la coltivazione della vite in Valtellina. Come suggerisce il nome, dal suolo affiorano sassi o rocce provenienti dalla disgregazione del ghiacciaio che formano terrazi naturali. Il vitigno maggiormente coltivato è il Nebbiolo, in loco chiamato Chiavennasca. I vigneti sono posti ad altimetrie che variano dai… Continua a leggere Sassella N. Negri
Blanc Reserve Kessler
Blanc Reserve Vintage Extra Brut 2017 Kessler, ottenuto con uve di Chardonnay con una piccola aggiunta di 13% di Pinot Nero, la permanenza sui lieviti va oltre i 36 mesi, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi che virano sul dorato, perlage molto fine e persistente, al naso sprigiona eleganti… Continua a leggere Blanc Reserve Kessler
Cantina Campotondo
Lo scorso 28 settembre con amici e colleghi con i quali condivido la passione per il vino, ci siamo recati nella Cantina Campotondo, a riceverci Elena Salviucci, la quale con grande entusiasmo e cordialità ci ha raccontato la storia dell' azienda e condotto nella degustazione dei vini. Abbiamo degustato i 5 vini da loro prodotti,… Continua a leggere Cantina Campotondo

