Nell'iter legato alla categoria del blog "Parlando con il Produttore", oggi è la volta dell'azienda vitivinicola Il Marroneto. Nell'occasione della prima edizione di Be.Come, evento organizzato da Confagricoltura e Allumeuse Communication che ha avuto luogo al Complesso Museale del Santa Maria della Scala a Siena, ho degustato le nuove annate. Prima di passare all’analisi sensoriale… Continua a leggere Il Marroneto
Nell’iter legato alla categoria del blog “Parlando con il Produttore”, oggi è la volta di Castellare di Castellina. Ieri al Santa Maria della Scala a Siena nell’occasione della prima edizione dell’ evento Be.Come, ho avuto il piacere di degustare i due vini portati in degustazione. Prima di passare all’analisi sensoriale dei vini, una breve descrizione dell’azienda.
La CantinaCastellare di Castellinasi trova nel cuore delChianti Classicoe come suggerisce il nome, nel Comune diCastellina in Chiantiin provincia di Siena. Nasce dall’unione di quattro poderi (Castellare, Caselle, San Niccolò e Le Case). Dal 1970 vengono prodotti vini di elevata qualità con rese delle uve per ettaro molte più basse da quelle previste dal disciplinare Docg. Di proprietà diPaolo Paneraiche si è avvalso sin da subito della preziosa collaborazione dell’agronomo ed enologoAlessandro Cellai. Gli ettari vitati sono 33 estesi su una superficie…
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Nell' iter legato alla categoria “Parlando con il Produttore“, oggi è la volta della Maison Encry. Ho degustato i vini di questa prestigiosa Maison, svariate volte a Merano nell’occasione del WineFestival nella giornata dedicata a questo particolare vino che chiude la kermesse meranese con “Catwalk Champagne” ed ogni volta parlato con il patron Enrico Baldin. Lo… Continua a leggere Encry
Nell'iter legato alla categoria del blog "Parlando con il Produttore", oggi è la volta della Maison Virginie T.. Conosciuta a Modena, nell'occasione di "Modena Champagne Experience" e dietro consiglio di amici Sommelier della mia città. L'azienda importatrice in Italia è Proposta Vini. Dietro al banco d'assaggio c'era il figlio di Virginie Taittinger, Fernando, il quale… Continua a leggere Maison Virginie T.
EPOKALE 2015: IL RITORNO DELLA LEGGENDA DI CANTINA TRAMIN Presentata sul mercato l’annata 2015 del Gewürztraminer Spätlese. Concentrazione, finezza e grande potenziale d’invecchiamento per un vino ambito dai collezionisti Ottobre 2022 segna il ritorno di Epokale Gewürztraminer Spätlese, vino culto di Cantina Tramin e dell’Alto Adige. Un momento che appassionati e collezionisti aspettavano con impazienza, dopo un anno di assenza dovuta… Continua a leggere Epokale 2015: il ritorno della leggenda di Cantina Tramin
Nell' iter legato alle visite in azienda, oggi è la volta di Amiata.....i vini del Vulcano. Con l' amico e collega Antonio Caprara ci siamo recati in azienda per visita e degustazione. Un luogo veramente di straordinaria bellezza. Prima di entrare in Cantina, siamo entrati nella sala degustazione, dalla quale si gode di un panorama… Continua a leggere Amiata …. i vini del Vulcano
La Maison Henriot è stata fondata nel 1808 da Nicolas Simon Henriot. Una realtà a conduzione familiare indipendente. La sede dell'azienda è a Reims. I vigneti si estendono nelle aree della Montagne de Reims, la Valle della Marne e la Côte de Blancs, in villaggi classificati Grand Cru e Premiere Cru. Gli ettari di proprietà… Continua a leggere Henriot
Il 30 e 31 gennaio 2023 torna l'appassionante evento "Grandi Langhe". Andrà in scena a Torino, alle OGR. Al momento sono state svelate le date, tuttavia, per il programma dell’evento e la modalità di partecipazione bisogna attendere. Il sito dedicato è: http://www.grandilanghe.com
ENANTIO: ROENO PRESERVA LA STORIA DELLA TERRADEIFORTI Da Plinio Il Vecchio ad oggi, le viti ultracentenarie a piede franco sopravvissute alla fillossera diventano Presidio Slow Food Roeno si fa custode ufficiale dell’enantio a piede franco, vitigno autoctono della Terradeiforti che oggi, grazie anche all’impegno dell’azienda vitivinicola, conquista il Presidio Slow Food.Le viti ultracentenarie risparmiate dalla fillossera racchiudono la storia… Continua a leggere Enantio: Roeno preserva la storia della Terradeiforti
A Modena il 16 e 17 ottobre p.v. torna la tanto attesa kermesse "Modena Champagne Experience" che giunge alla quinta edizione ed è la più grande manifestazione italiana dedicata esclusivamente ad uno dei vini più conosciuti ed importanti al mondo, quali lo champagne. In degustazione potete trovare 141 maisons e sarà un’importante occasione non solo… Continua a leggere Modena Champagne Experience 2022
Un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Numerosi riconoscimenti al debutto Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019 di Antonella Corda è un vino nato per celebrare il cannonau per cui l’eleganza è un’attitudine e l’equilibrio è un’ispirazione. Viti allevate ad alberello producono le uve per la nuova etichetta… Continua a leggere Cannonau Riserva Antonella Corda, le note inesplorate della Sardegna
Lo Chassellas è un vitigno a bacca bianca prevalentemente coltivato in Svizzera soprattutto nella regione del Vaud e del Valais, in Alsazia, in altre regioni della Francia, in Germania, in Ungheria ed in Austria. In Svizzera nel Valais è chiamato Fendant, se si preme il chicco con un dito si divide, in francese " se… Continua a leggere Fendant
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 