Categoria: Degustazioni

Champagne Brut Millésimé 2013 Maison Taittinger, ottenuto da 50 % Chardonnay e 50% Pinot Noir, la permanenza sui lieviti è di 60 mesi, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino carico con riflessi che virano sul dorato , al naso è ricco e complesso, dipana eleganti sentori di frutta fresca e agrumi,… Continua a leggere Taittinger Brut Millésimé

Gaun Chardonnay Alto Adige Doc 2018 Az. Alois Lageder, ottenuto con l'omonimo vitigno, il calice si veste di un bellissimo colore giallo paglierino con riflessi che virano sul dorato, luminoso, al naso ti colpisce per i suoi eleganti sentori di albicocca e di mango, che vanno a seguire una scia burrosa che ben si integra… Continua a leggere Gaun

Brunello di Montalcino Docg 2014 Az. Altesino, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso e accompagnato da una buona trasparenza, al naso libera eleganti, intensi e gradevoli sentori di viola, tabacco, cioccolato e di vaniglia. Al gusto ha ottima corrispondenza gusto-olfattiva, un vino pieno ed appagante, equilibrato con una buona trama… Continua a leggere Brunello di Montalcino Altesino

Chianti Classico Riserva Cultus Boni Docg 2016 Az. Badia a Coltibuono,  ottenuto con Sangiovese  e piccole percentuali di Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte e Pugnitello, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino vivace, al naso dipana eleganti sentori balsamici e di petali di fiori, con sfumature di liquirizia che… Continua a leggere Chianti Classico Riserva Cultus Boni

Il Drago e le 8 Colombe Igt Toscana 2016 Az. Fattoria del Colle, ottenuto con Sangiovese,  Merlot e Sagrantino, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso, al naso sprigiona eleganti sentori di viola ciocca , visciole e susina matura impreziosito da note di tabacco e pepe rosa. Al gusto è fresco… Continua a leggere Il Drago e le 8 Colombe

Vino Nobile di Montepulciano "Bossona" Riserva 2013 Az. Dei, ottenuto esclusivamente  con Sangiovese, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con sfumature che virano sul granato, al naso è complesso e sprigiona intensi ed eleganti sentori di viola, ciliegia, sottobosco, cannella, pepe nero e noce moscata. Al gusto è piacevolmente  morbido con… Continua a leggere Bossona

Barbera d'Asti Nizza Docg Cipressi 2017, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con riflessi che virano sul  purpureo. Al naso sprigiona eleganti sentori di frutti di bosco maturi, viola ciocca, alternati a sentori più boisé e speziati. Al gusto è pieno ed appagante, con buona avvolgenza  dovuta da un’acidità rinfrescante e… Continua a leggere Cipressi Az. Michele Chiarlo

Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige Doc 2018 Az. San Michele Appiano. Questo vino è uno dei grandi Sauvignon italiani ed uno tra i più premiati d'Italia. Si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con brillanti riflessi che virano sul verdolino, al naso sprigiona eleganti sentori di fiori di sambuco, pesca, mango, papaya… Continua a leggere Sauvignon Sanct Valentin

                                                         Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva 2015, si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino con riflessi che virano verso il dorato, al naso… Continua a leggere Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Az.Bucci

Chianti Classico Docg 2015 Az. La Montanina, ottenuto con 95% Sangiovese e 5% Merlot. Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso, trasparente e consistente, al naso libera eleganti sentori di viola ciocca,  ciliegia, mora che vanno a seguire note speziate di pepe e bacche di ginepro. Al gusto è piacevole e… Continua a leggere Chianti Classico Az. La Montanina

Côte de Beaune-Village Aoc 2017 Az. Joseph Drouhin. Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino con delicate sfumature viola. Al naso  sprigiona eleganti sentori fruttati e floreali di fragola, ciliegia e ribes rosso che vanno a seguire nuances  animali, humus e sottobosco. Al gusto è piacevole, pieno ed appagante, dotato di una… Continua a leggere Joseph Drouhin