Degustazioni

Curzio Orcia Doc

Curzio Orcia Doc Rosso Az. Sante Marie di Vignoni 2015, ottenuto con Sangiovese in purezza, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino vivace, accompagnato da una buona trasparenza e una buona consistenza,  al naso sprigiona eleganti sentori di viola ciocca, ciliegia sottospirito, mora, sottobosco e pepe, impreziosite da note balsamiche, al palato è… Continua a leggere Curzio Orcia Doc

Degustazioni

L’Arcere ha fatto centro

Arcere Orcia Doc 2016 Az.Poggio al Vento , ottenuto con Sangiovese e Foglia Tonda, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino scuro con lievi riflessi granati, all'olfatto è molto ricco, dipana raffinati sentori di ciliegia, lampone, giaggiolo, impreziosite da nuances di cuoio, tabacco e legno balsamico. Puntualmente, ciò che si è percepito al… Continua a leggere L’Arcere ha fatto centro

Degustazioni

Chianti Classico Castello di Cacchiano

Chianti Classico Mythicum 2015 Az. Castello di Cacchiano, si presenta nel calice con un bel colore rosso rubino, intenso e consistente, al naso ti colpisce per le sue raffinate note fruttate calde, di prugne, more e lamponi, ma anche ciliegia violetta, che vanno a seguire una scia speziata che arricchisce la sua complessità .Al palato… Continua a leggere Chianti Classico Castello di Cacchiano

Degustazioni

Chianti Classico Az. Le Masse di Lamole

Chianti Classico Le Masse di Lamole 2016, si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso, di buona consistenza. Al naso è piacevolmente fine e complesso, con riconoscimenti di viola, giaggiolo, marasca, lievi nuances di erbe aromatiche, pepe e liquirizia. Al palato è rotondo e di buona struttura con tannini nobili ed una… Continua a leggere Chianti Classico Az. Le Masse di Lamole

Degustazioni

Serisè Az. Cesani

Serisè Igt Toscana 2015, ottenuto con Ciliegiolo in purezza, si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino con intensi riflessi porpora, al naso è intenso e complesso, dipana raffinati sentori di ciliegia, lampone, viola ciocca che vanno a seguire piacevoli note di cannella e pepe, al palato ritroviamo puntualmente ciò che abbiamo percepito… Continua a leggere Serisè Az. Cesani

News

Orange Wine rimandata

Con grande dispiacere dobbiamo rimandare Orange Wine. Abbiamo sempre immaginato questo appuntamento come un modo per stare insieme e scoprire i vini bianchi macerati dei vignaioli naturali in modo conviviale e gradevole e abbiamo sempre fatto di tutto perché fosse così: un momento di festa e di allegria.La crescita dei tamponi positivi registrata in questi… Continua a leggere Orange Wine rimandata

Visite in azienda

Tiberini

Nell' iter legato alle visite in azienda, oggi è la volta dell' Azienda Agricola Tiberini. Sita nel comune di Montepulciano, a poca distanza dal centro abitato, nell'area di Caggiole. Vanta un'estensione di circa 22 ettari, di cui 16,5 a vigneto e 2 a oliveto. I vigneti sono posti ad un'altitudine che varia dai 310 ai quasi 400… Continua a leggere Tiberini

Visite in azienda

Fattoria dei Barbi

Nell'iter dedicato alle visite in azienda oggi è la volta della Fattoria dei Barbi. È un' azienda vitivinicola che si trova a poca distanza dal centro abitato di Montalcino, nelle immediate vicinanze della splendida Abbazia di Sant'Antimo, un'area altamente vocata per la coltivazione del Sangiovese. Un' azienda che non ha bisogno di presentazioni, affonda le… Continua a leggere Fattoria dei Barbi

eventi

Roero Wine Week

Roero Wine Week, la settimana dedicata al Roero DOCG coordinata dal Consorzio di Tutela Roero, che vede coinvolti ristoratori ed enoteche in tutta Italia, quest’anno si terrà dal 13 al 22 novembre, nel periodo del Tartufo Bianco d’Alba.Un legame a doppio filo con il territorio e con uno dei suoi prodotti tipici, il Tartufo Bianco… Continua a leggere Roero Wine Week

News

Slitta al 2021 il Mercato dei Vini Fivi

Visto l'aggravarsi della situazione legata all'emergenza Covid-19, la decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti che avrebbe avuto luogo all'Expo di Piacenza a fine novembre p.v., slitta al 2021. Tale decisione è stata presa dalla Fivi, in completa condivisione con Piacenza Expo. Per gli amanti del nettare di Bacco come me è sicuramente… Continua a leggere Slitta al 2021 il Mercato dei Vini Fivi

Degustazioni

Le Greppe del Giglio

Immagine dal web Le Greppe Vino del Contadino Vino da Tavola, ottenuto con 7 giorni di macerazione da uve Ansonica, si presenta nel calice con una bellissima ed invitante tonalità giallo dorato brillante, al naso sprigiona eleganti sentori di erbe di campo, impreziositi da note agrumate di bergamotto, al palato è fresco ed avvolgente, ti… Continua a leggere Le Greppe del Giglio

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Quattro sfumature di Vernaccia

La Vernaccia di San Gimignano è stato il primo vino italiano ad ottenere la denominazione di origine controllata nel 1966, successivamente  nasce il Consorzio della Vernaccia che contribuirà a dare nuovo slancio per la produzione di qualità, ottenendo nel 1993 la meritatissima Docg. San Gimignano è un comune italiano che si trova nella parte nord-ovest della provincia… Continua a leggere Quattro sfumature di Vernaccia