Serisè Igt Toscana 2015, ottenuto con Ciliegiolo in purezza, si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso rubino con intensi riflessi porpora, al naso è intenso e complesso, dipana raffinati sentori di ciliegia, lampone, viola ciocca che vanno a seguire piacevoli note di cannella e pepe, al palato ritroviamo puntualmente ciò che abbiamo percepito al naso, un vino morbido con buona trama tannica e fresca, ben integrato con l’alcol, dura in bocca a lungo. Mi ha colpito molto per la sua gradevolezza. Davvero un gran bel Ciliegiolo. Complimenti

L’azienda vitivinicola Cesani si trova nel comune di San Gimignano, in provincia di Siena e più precisamente in località Pancole, a 6 km di distanza dalle mura della città, nota per le sue torri medievali. Sorge su una collina vocata per la produzione di vino e olio, ad un altitudine media di 300 metri s.l.m.,  su terreni ricchissimi di conchiglie fossili. Quando si parla di San Gimignano e dei suoi vini ti viene in mente subito la celeberrima Vernaccia di San Gimignano, anche se vengono prodotti eccellenti vini rossi, rosati e uno sparuto numero di bollicine. Cesani è un’ azienda a gestione familiare, nata nel 1949 che pian pianino si è specializzata nella produzione di vini. Di proprietà di Letizia e Maria Luisa Cesani. L’azienda vanta 26 ettari vitati a conduzione biologica,  all’interno delle Denominazioni  di origine controllata e anche garantita.

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Azienda Agricola Cesani – Loc. Pancole, 82/D , 53037 San Gimignano (Siena) https://www.cesani.it

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