Cantina Lavis, bilancio positivo al termine della vendemmia Vini equilibrati, con picchi di eccellenza alle altitudini più elevate. Si è conclusa con soddisfazione la vendemmia da parte degli oltre 800 soci della Cantina Lavis in Trentino. “Raccolta senza alcun anticipo e condotta in tranquillità grazie alla grande esperienza dei nostri soci” (Lavis, 30.10.2020) Un percorso partito all’inizio […]
COMUNICATO STAMPA Al Post Hotel di San Candido una proposta culinaria che esalta le materie prime locali: dalla filiera corta ai piatti ispirati alla tradizione ma elaborati in chiave contemporaneaDalla materia al piatto: un viaggio tra i sapori genuini dell’Alto Adige con lo chef Cesare Airaldi del Post Hotel – Tradition & Lifestyle dei Post Dolomiti Resorts. […]
Vin Santo di Montepulciano Doc Az. Montemercurio 1992, ottenuto con Malvasia bianca, Canaiolo bianco, Pulcinculo, Trebbiano Toscano e Sangiovese, matura per ben 25 anni in caratelli. Si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo ambrato con riflessi aranciati, all’olfatto è un’esplosione di sentori, in primis frutta secca, fico, scorza d’arancia candita, datteri, zafferano e […]