Degustazioni, eventi, piatti tipici

The Wine Revolution

Il 17 e 18 Novembre p.v. torna a Sestri Levante, la terza edizione di "The Wine Revolution", 60 aziende di filosofia naturale,biologica, biodinamica provenienti da tutta Italia e dall' Estero,si incontrano e incontrano i visitatori per dar vita ad una due giorni emozionante,vibrante,unica ! Inoltre banchi degustazione food con eccellenze nazionali,momenti di incontro tematici riguardanti… Continua a leggere The Wine Revolution

Degustazioni, Parlando con il Produttore

Colleluce

L'azienda vitivinicola Colleluce si trova nelle Marche all'interno della "Docg Vernaccia di Serrapetrona". Una piccola azienda a conduzione familiare con esposizione a sud-est, posta a 500 metri s.l.m. ed immersa tra bellissimi boschi. L'enologo Bruno Iacopini, aveva in mente di produrre un vino difficile da ottenere,  pertanto acquista la Tenuta, ove il vitigno principe è… Continua a leggere Colleluce

Degustazioni, Parlando con il Produttore

Castello di Tassarolo

Il Castello di Tassarolo si trova nel cuore del Gavi Docg, a sud del Piemonte. Un Castello molto importante appartenente ad una delle famiglie nobili più antiche d'Italia, la famiglia Spinola. Un azienda vitivinicola a conduzione Biodinamica, la quale possiede 20 ettari di vigneto che circondano la cantina. Le varietà coltivate sono Cortese di Gavi,… Continua a leggere Castello di Tassarolo

Degustazioni

Claudio Alario

L'azienda vitivinicola Alario si trova nelle dolci colline di Langa, nel comune di Diano d'Alba, in provincia di Cuneo. I vigneti si trovano all'interno dell'omonimo comune e nei comuni di Serralunga d'Alba e Verduno. L'azienda agricola è da oltre un secolo che si dedica alla coltivazione della vite, ma da quando Claudio è entrato in azienda, dopo… Continua a leggere Claudio Alario

Degustazioni, eventi

Hotel e Autochtona 2019

Nella splendida città di Bolzano  stamattina si è svolta l'inaugurazione di Hotel 2019. Anno dopo anno, nel mese di ottobre, la fiera Hotel è il punto d'incontro per il settore Horeca e un punto di riferimento per il Trentino-Alto Adige e le altre regioni limitrofe. Tramite un programma d'informazione fatto su misura, la fiera e… Continua a leggere Hotel e Autochtona 2019

Degustazioni

Un Boca che ti lascia a bocca aperta.

Le Piane Boca  annata 2015, ottenuto da Nebbiolo 85% e Vespolina 15%, si presenta nel  calice con una bellissima tonalità rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato, trasparente, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, viola, melograno, i quali seguono una scia di sentori terziari, come il tabacco e note balsamiche. Al gusto… Continua a leggere Un Boca che ti lascia a bocca aperta.

Degustazioni

Slow Wine 2020

Oggi con l'amico e collega Gentian Maloku ho partecipato ad una kermesse organizzata da Slow Wine, nella bellissima cittadina di Montecatini Terme. Nell'occasione del decennale della Guida Slow Wine per l'edizione 2020, al Teatro Verdi si è svolta la presentazione della Guida ed il programma. All' interno delle suggestive Terme il Tettuccio ad attenderci dietro… Continua a leggere Slow Wine 2020

Degustazioni

Balciana Az.Sartarelli

Balciana è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore dell' azienda vitivinicola Sartarelli, un grandissimo vino bianco proveniente dalla Contrada Balciana. Sul sito dell' azienda vitivinicola Sartarelli si trova la seguente descizione, ma anche quello che il produttore mi ha illustrato durante la mia visita in azienda: la bassa produzione per ceppo e… Continua a leggere Balciana Az.Sartarelli

Degustazioni

Villa Pomona

Avatar di Adriano Guerri Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends

L’azienda vitivinicola Villa Pomona si trova nel comune di Castellina in Chianti, uno dei nove comuni, ove viene prodotto uno dei vini più conosciuti al mondo, il Chianti Classico. La provincia è Siena.

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Un areale di straordinaria bellezza, che ha visto cambiamenti repentini per quanto riguarda la riqualificazione di vigneti e cantine. Notevoli miglioramenti qualitativi negli ultimi anni per ogni tipologia di vino, che meritatamente molte aziende hanno  avuto riconoscimenti importanti secondo alcune delle più autorevoli riviste enoiche.

Qualche giorno fa all’interno dei Saloni di NH-Hotels alla Lizza a Siena, ove ha avuto luogo una kermesse con banchi d’assaggio di 31 aziende provenienti dal comune di Castellina in Chianti, mi sono avvicinato appunto al banco d’assaggio di Villa Pomona, per poter degustare i vini portati per l’occasione. Dietro al banco d’assaggio una signora sempre sorridente e gentile mi ha descritto i vini e dato nozioni dell’azienda, la Dott. Monica Raspi…

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Degustazioni, eventi

Bacco in Villa

In occasione del Bacco Artigiano, un week-end alla scoperta del mondo del Chianti Rufina, il Chianti "più alto". Eventi, degustazioni, wine bar: tutto nello splendido scenario di Villa Poggio Reale a Rufina, a pochi chilometri da Firenze. Durante il pomeriggio di sabato e domenica, dalle ore 15.30 alle ore 20.30, saranno presenti le aziende del… Continua a leggere Bacco in Villa

Degustazioni, eventi

Sangiovese Purosangue

In una delle città più belle del mondo, dal 2 al 5 di novembre p.v. torna Sangiovese Purosangue. Siena è il baricentro di importanti Docg e Doc con anima rossista, il vitigno principe è il Sangiovese. In purezza, ma anche con l'ausilio di altri vitigni autoctoni e alloctoni da origine ai più importanti e conosciuti… Continua a leggere Sangiovese Purosangue

Degustazioni, eventi

MareDiVino

Torna a Livorno il 16 e 17 novembre p.v. la decima edizione di MareDiVino,  una grande vetrina di vini dell'omonima provincia. Una manifestazione ideata dai Sommelier Fisar della delegazione di Livorno. Ho partecipato le ultime 2 edizioni e ne sono rimasto molto soddisfatto, quindi non ho nessuna esitazione a consigliarla a tutti coloro che amano e… Continua a leggere MareDiVino