Parte il conto alla rovescia per l'undicesima edizione di "Piacere Barbaresco"! La novità dell'edizione 2017 sarà il sodalizio con il Trento DOC, super ospite dei laboratori guidati di degustazione, dove affiancherà il Barbaresco DOCG. L'evento, organizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, si terrà sabato 15 e domenica 16 ottobre nel centro di Barbaresco. In questa edizione… Continua a leggere Piacere Barbaresco
Autore: Adriano Guerri
Florida 12 cl. Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink Analcolico Gusto Dolce Colore Arancione % d'Alcol 0 INGREDIENTI 5/10 Succo Pompelmo 6 cl. 1/10 Succo di Limone 1 cl. 3/10 Succo Arancia 3 cl. 1/10 Sciroppo di Granatina 1 cl. Preparazione Shaker Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nello shaker alcuni cubetti di giaccio, aggiungere… Continua a leggere
I love Merlot
MERLOT „VILLA KARNEID“ 2013 ALTO ADIGE DOC VARIETÁ MERLOT ZONA DI PRODUZIONE Vigneti della Villa Karneid, podere antico nel comune di Salorno. COLTIVAZIONE Pergola (3000 ceppi/ha). Questi vigneti vecchi (fino a 60 anni) offrono vini di eleganza e alta qualitá. TERRENO Sedimenti alluvionali con strati di argilla RESA 80 hl/ha VINIFICAZIONE I grappoli vengono separati… Continua a leggere I love Merlot
Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 LEMON DROP MARTINIAnytime 2,5 cl Vodka Citron 2 cl Triple Sec 1,5 cl Succo di limone fresco Agitare e servire in un bicchiere da cocktail freddo bordato con lo zucchero, guarnire con una fetta di limone.
I Wish I was There
Nel cuore di Milano, al Palazzo delle Stelline, una location ricca di cultura e storia, la Cantina Nino Negri ha scelto di festeggiare il 120° anniversario dalla sua fondazione avvenuta nel 1897. Un percorso di degustazione esclusivo alla scoperta dell’affascinante storia del “Signore della Valtellina” attraverso i vini più esclusivi dell'azienda nelle annate correnti e… Continua a leggere I Wish I was There
Dal 6 all’8 ottobre 2017 il bellissimo borgo di Corciano (PG), Destinazione europea d’eccellenza, ospita la VII edizione di Corciano Castello di vino, un gustoso e ricco percorso sensoriale itinerante che coinvolge gli amanti dell’enologia e delle tradizioni. Corciano Castello di vino è un’occasione per approfondire la conoscenza del territorio umbro, e in particolare quello… Continua a leggere
Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 TUXEDO Anytime 3 cl Old Tom Gin 3 cl Vermouth dry 1/2 bar spoon Maraschino 1/4 bar spoon Assenzio 3 dashes Orange Bitters Stir tutti gli ingredienti con ghiaccio e versare nel bicchiere da cocktail. Guarnire con una ciliegina twist di limone.
Non c'è due senza tre! La terza edizione del festival dedicato al vino di qualità più importante della Brianza sbarca nuovamente a Carate B.za. Un'intera giornata in cui degustare vini provenienti da tutta Italia accompagnati dalle spiegazioni di produttori e sommelier che saranno a vostra disposizione per farvi scoprire al meglio ciascun vino. L'evento è… Continua a leggere
Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1961 Parisian 2/5 Dry Gin 2/5 Vermouth Dry 1/5 Crème de Cassis Si prepara nel mixing-glass. Bicchiere doppia coppetta da cocktail.
Donna Olimpia 1898
Ieri mi sono recato insieme ad un amico e collega a Bolgheri per partecipare ad una splendida degustazione di vino. Bolgheri è una frazione del comune di Castagneto Carducci che si trova pochi chilometri a nord-ovest rispetto al capoluogo. Sorge al centro della Maremma Livornese, sulle ultime propaggini delle colline Metallifere .Il caratteristico borgo si è sviluppato attorno… Continua a leggere Donna Olimpia 1898
Grand Slam
Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1961 Grand Slam 1/2 Punch svedese 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry Si prepara nello shaker, con ghiaccio cristallino. Coppetta da Cocktail.
„MONT MES“ CUVÈE ROSSO IGT VIGNETI DELLE DOLOMITI VITIGNI LAGREIN – CABERNET – MERLOT - PINOT NERO ZONA DI PRODUZIONE Bassa Atesina. Il Lagrein è una varietá molto vigorosa a maturazione piuttosto tardiva. Le zone per la coltivazione sono perció molto limitate e richiedono un numero elevato di ore di sole giornaliere e terreni non… Continua a leggere

