VIVA LA VITE - ARTIGIANI DEL VINO è la fiera mercato dei vini artigianali, che darà la possibilità di interagire e conoscere direttamente i produttori e acquistare i prodotti al dettaglio senza mediazioni. www.vivalavite.it
Autore: Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
Due giorni di masterclass, degustazioni guidate e un grande walk-around tasting con oltre 200 etichette d'Italia e Alsazia. Sono i Milano | Wine Days! Domenica 5 e lunedì 6 novembre al Museo dei Navigli, con 64 protagonisti della grande enologia d'autore. Programma: http://bit.ly/2yhUphA Prevendite: http://bit.ly/2dvuFpM #civiltadelbere #winedays
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Chi dice Brunello dice Montalcino, chi dice cru dice Montosoli
BRUNELLO DI MONTALCINO "MONTOSOLI" D.O.C.G. 2012 La spinta propulsiva che questa azienda ha donato al Brunello si rivela anche dall'introduzione del concetto di Cru: Montosoli è infatti un vigneto di circa 5 ettari nella zona nord est di Montalcino ad un'altitudine tra i 350 e i 400 metri, le cui uve sono state vinificate separatamente… Continua a leggere Chi dice Brunello dice Montalcino, chi dice cru dice Montosoli
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Alta quota,alta qualità
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Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 JOHN COLLINS Long drink 4,5 cl Gin 3 cl Succo di limone fresco 1,5 cl Sciroppo di zucchero 6 cl Soda Water Versare tutti gli ingredienti direttamente nel bicchiere highball riempito di ghiaccio. Mescolare delicatamente. Guarnire con fetta di limone e ciliegina. Aggiungere un dash di Angostura bitter.… Continua a leggere
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Chi dice Brunello,dice Caparzo
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012 La prima annata del Brunello di Montalcino Caparzo è datata 1970, anni in cui la situazione della denominazione era totalmente diversa da quella attuale. All’epoca infatti le cantine esistenti a Montalcino erano solamente 13, e questo dato colloca Caparzo tra le aziende storiche nella produzione di Brunello. La particolarità del… Continua a leggere Chi dice Brunello,dice Caparzo
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MWF
By Adriano Guerri Torna Merano WineFestival, kermesse che dal 10 al 14 novembre presenta eccellenze food&wine nazionali e internazionali. A mio avviso è uno dei più grandi eventi enoici che di più sa coniugare qualità. All'edizione del 2017 del Merano WineFestival partecipano oltre 450 case vitivinicole tra le migliori in Italia e nel mondo, quasi… Continua a leggere MWF
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Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati presenta Palcoscenico Frascati - 50 anni di vino Doc Sabato 21 e domenica 22 Ottobre 2017 a Frascati (Roma) Banchi d'assaggio - Seminari di degustazione - Visite in cantina - Gastronomia - Arte&Cultura La Doc Frascati ha compiuto 50 anni: risale al 3 marzo 1966 l'approvazione della Denominazione di… Continua a leggere
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17 novembre Hotel Due Torri, Verona ore 17.00 - 23.00 18/19 novembre Veronafiere-Palaexpo / Ingresso n.2, Wine2Digital ore 18.00 - 23.00 L'edizione 2017 di Durello & Friends festeggia il 30° della denominazione Lessini Durello! La nostra DOC rappresenta oggi una delle denominazioni più dinamiche ed originali nel variegato panorama veneto ed è prodotto in una… Continua a leggere
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Un’esplosione di sapori, profumi e folclore popolare, l’occasione per visitare paesaggi famosi nel mondo e per degustare la nuovissima annata dell’olio extravergine. Tutto questo è la Festa dell’Olio, giunta alla sua XXV edizione, al via venerdì 8 e in programma fino a domenica 10 dicembre a San Quirico d’Orcia (Siena)
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Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 2011 HEMINGWAY SPECIAL Anytime 6 cl di Rum bianco 4 cl di succo di pompelmo 1,5 cl Maraschino 1,5 cl Succo di lime fresco Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Shake. Servire in gran coppa da cocktail.
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By Adriano Guerri La Morra è un comune italiano di 2 758 abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte. Agli albori del II millennio la città di Alba Pompeia iniziò a dissodare le colline circostanti: fu allora che nacque il villaggio di Murra sulla cima del colle. Tenuta L’Illuminata è la prima delle tre aziende… Continua a leggere
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 