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Sono un Maitre d'Hotel e Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino.Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, In Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Partecipo spesso ad anteprime e degustazioni, mi piace approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Una grande passione che và di pari passo con quella che ho per lo sci.

  • La Spinetta

    La storia de la Spinetta inizia nel 1977 a Castagnole Lanze quando Pin e Lidia, insieme ai loro tre figli, acquistano dei vigneti e cominciano a produrre Moscato d’ Asti.Il successo dei Rivetti è  immediato, seguono nuove acquisizioni: vigneti per… Read More ›

  • Caldaro

    Vita dal sapore mediterraneo e un paesaggio indimenticabile, questo è Caldaro. Distese di vigneti a perdita d’occhio. Cipressi, piante d’alloro e ulivi fanno parte del paesaggio. Edifici storici, costruiti nello stile tipico dell’Oltradige e appartenuti alle ricche famiglie della zona,… Read More ›

  • Orcia Wine Festival

    Degustazioni, cibo, benessere e cura del corpo, trekking, musica e immagini per raccontare il vino Orcia e le acque salutari della Val d’Orcia. Dal 22 al 26 aprile a San Quirico d’Orcia (Si) torna l’appuntamento con Orcia Wine Festival, evento organizzato dall’Amministrazione comunale, Consorzio Vino… Read More ›

  • Cruase’

    Cruasè Deriva da cru e rosè Identifica il metodo classico rosato prodotto in Oltrepò Pavese  da uve Pinot nero ed è oggi il prodotto che distingue questo straordinario territorio nei confronti di tutte le altre aree spumantistiche sia nazionali che… Read More ›

  • Chianti

    L’originale Esiste da tempo una confusione idiomatico-geografica tra due diverse DOCG: Chianti Classico e Chianti. Se, infatti, in campo enologico convivono i due termini “Chianti Classico” e “Chianti”, da un punto di vista storico-geografico esiste invece solo il termine “Chianti”…. Read More ›

  • Bardolino

    Il Bardolino è un vino che si ottiene prevalentemente con Corvina veronese con aggiunte di Rondinella e altri vitigni. Ha un colore rosso rubino brillante. È un vino fruttato con note che rimandano alla ciliegia, marasca,fragola,lampone, ribes e spezie che… Read More ›

  • Oltrepò Pavese

    Viticoltura. L’Oltrepò Pavese è una zona da considerarsi ad alta vocazionalità viticola, grazie alle sue caratteristiche pedologiche, territoriali e climatiche, che ben si adattano alla coltura della vite. Naturalmente l’estrema variabilità delle condizioni pedo-climatiche fanno sì che alcune zone si… Read More ›

  • Cartizze

    Percorrendo la strada del vino Prosecco, da Conegliano a Valdobbiadene, troviamo una zona altamente vocata per la produzione di Prosecco. Il Superiore di Cartizze è il cru della denominazione ed è rappresentato da una piccola area di 107 ettari di… Read More ›

  • Vinitaly

  • ProWein

      La ProWein è una fiera dedicata soltanto ai visitatori specializzati che operano in uno dei settori: Commercio al dettaglio Commercio estero e all’ingrosso Gastronomia Settore alberghiero Commercio di trasformazione