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Food&Wine in Progress

Food & Wine in Progress è la più importante rassegna enogastronomia della Toscana. Promossa dall’Associazione Italiana Sommelier Toscana e l’Unione Regionale Cuochi Toscani con Cocktail in the World Mixology, in collaborazione con Coldiretti, Confcommercio e Confartigianato Imprese. Tradizione, eccellenza, innovazione. Tre parole chiave che accendono la luce alla IV edizione della rassegna enogastronomica Food &… Continua a leggere Food&Wine in Progress

Visite in azienda

Marco Capitoni

Esattamente un anno fa

Avatar di Adriano Guerri Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends

Orcia Doc

La denominazione Orcia DOC nasce il 14 febbraio 2000, per volere di alcuni produttori fondatori del Consorzio del Vino Orcia, con lo scopo di tutelare e promuovere l’immagine del vino e del suo territorio. Protagonista indiscusso dei Vini Orcia è il Sangiovese, nobile vitigno. La zona di produzione dell’Orcia Doc è incastonata in un lembo di terra tra due importantissime Docg; il  Brunello di Montalcino e il Nobile di Montepulciano, due territori a forte vocazione rossista che danno vita alla produzione di grandi vini.
Nella parte sud della provincia di Siena; dodici sono i comuni compresi nella denominazione: Buonconvento, Castiglione d’Orcia, Pienza, Radicofani, San Quirico d’Orcia e Trequanda. Inoltre, parte dei comuni di Abbadia San Salvatore, Chianciano Terme, Montalcino, San Casciano dei Bagni, Sarteano e Torrita di Siena.

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Il magnifico paesaggio della Val d’Orcia, tra le colline toscane, è stato inserito  nella  World Heritage List dall’Unesco nel 2004…

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Siena,e le sue importantissime Docg, scalano la vetta del mondo.

Ben 5 etichette tra le prime 20 al mondo, della Top 100 della Bibbia del Vino, Wine Spectator, sono provenienti da un unica provincia, avete già capito che sto parlando di Siena. Siena è il baricentro di importantissime Docg e Doc. Secondo l' autorevolissima rivista americana è diventata un quarto di tutte le zone vitivinicole… Continua a leggere Siena,e le sue importantissime Docg, scalano la vetta del mondo.

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La Toscana fa man bassa

Quest'anno la Toscana ha ottenuto grandi risultati con l'autorevolissima rivista americana Wine Spectator. Otto etichette italiane tra le prima 20 della Top 100 , di cui 6 Toscane e all' 11esimo posto si è piazzato il Vino Nobile di Montepulciano dell'azienda Carpineto con la Riserva 2013. Un Nobile che ho degustato qualche mese fa, e… Continua a leggere La Toscana fa man bassa

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Fivi

UVA, BUONSENSO, TEMPO: LA RICETTA DEL VIGNAIOLO FIVI AL MERCATO DEI VINI DI PIACENZA L’ottava edizione conferma il crescente interesse del pubblico e degli operatori per l’evento dei Vignaioli. Che ancora una volta hanno scelto di raccontarsi in una maglietta Non una semplice fiera, ma una festa. Lo dicono i volti, le chiacchiere felici, i… Continua a leggere Fivi

Visite in azienda

Tenuta L’Impostino

Oggi all'interno dell'azienda vitivinicola L'Impostino ha avuto luogo la presentazione del libro di Massimo Rustichini " L' Anima del Vino". Gli onori di casa al Sindaco del comune di Civitella Paganico, Alessandra Biondi, la quale nel discorso introduttivo ringrazia Patrizia Chiari, titolare dell'azienda per aver messo a disposizione la sala all' interno dell' azienda con… Continua a leggere Tenuta L’Impostino

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Guarda “Orcia Doc” su YouTube

https://youtu.be/ev4mwToK7jU

Degustazioni

Prime Alture, new entry a Merano WineFestival

A Merano nell'occasione del WineFestival, nella giornata di lunedì tra  le new entry della scorsa edizione, quindi la 27esima, ho trovato" Prime Alture", azienda vitivinicola che si trova a Casteggio nel cuore della zona vinicola Oltrepo' Pavese. Con piacere mi sono presentato al banco d'assaggio per degustare i loro 2 vini selezionati da The Wine Hunter,… Continua a leggere Prime Alture, new entry a Merano WineFestival

eventi

ViniVeri Assisi 2019

ViniVeri Assisi 2019 lunedì 14 gennaio 2019 dalle 10 alle 17 Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) Un naturale inizio d’anno. Seconda edizione per ViniVeri Assisi 2019 che si svolgerà lunedì 14 gennaio dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi - via San Bernardino da Siena 116, a Santa Maria… Continua a leggere ViniVeri Assisi 2019

News

Brunello Caparzo 2013,tra i primi 17vini italiani al mondo.

Nella Top 100 dei migliori vini al mondo di Wine Spectator, il Brunello di Montalcino annata 2013 di Caparzo  ,va a piazzarsi al 17esimo posto, un traguardo molto importante , il settimo vino italiano. Wine Spectator un' autorevole rivista di vino Usa, da molti considerata la Bibbia del Vino, ha oggi rilasciato la classifica  e con… Continua a leggere Brunello Caparzo 2013,tra i primi 17vini italiani al mondo.

News

MareDiVino “the day after”

Si è appena conclusa una straordinaria edizione di MareDiVino con la conferma della manifestazione come una tra le più importanti d’Italia per il settore enogastronomico. Nonostante il tema incentrato sul territorio della Provincia di Livorno, tantissime sono state le presenze da fuori provincia e da fuori regione. Oltre 12.000 presenze, più di 2.900 calici venduti,… Continua a leggere MareDiVino “the day after”

News

Sassicaia, on the highest roof of the world.

Abbiamo appreso con grande gioia la notizia che per il suo 50esimo anniversario di immissione sul mercato,  il Sassicaia della Tenuta San Guido di Bolgheri e stato eletto miglior vino al mondo con 97 punti, con l' annata 2015, da Wine Spectator, una delle più autorevoli riviste di vino del mondo, da molti considerata la… Continua a leggere Sassicaia, on the highest roof of the world.