Ieri sera ho partecipato ad una degustazione vini organizzata da AIS Siena, capitanata da Marcello Vagini. All'interno di uno dei saloni dell'Hotel Garden di Siena, da qualche anno sede AIS Siena. I vini previsti per la serata erano cinque dell'azienda Castello di Ama.Prima di iniziare la degustazione il Dott. Pallanti, enologo, ci fa una panoramica… Continua a leggere Castello di Ama
Categoria: Degustazioni
Farine e Sangiovese a Mocenni
Il Paradiso all' improvviso Oggi ho partecipato all'evento "Farine e Sangiovese a km 0", all' interno della Tenuta Mocenni Bindi Sergardi, con la collaborazione di EnoClub Siena , capitanata da Davide Bonucci. L' azienda si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga, sulle dolci colline senesi, definito il più senese di tutti, rispetto agli altri comuni ove… Continua a leggere Farine e Sangiovese a Mocenni
Dieci sfumature di Tintilia
La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise, per secoli considerato dalla popolazione locale il vitigno di eccellenza qualitativa. Se ne è rischiata la scomparsa in seguito all'introduzione di vitigni più produttivi, ma è stato salvato da una recente campagna di recupero. Per molto tempo è stato considerato un parente del Bovale Grande oppure un vitigno di… Continua a leggere Dieci sfumature di Tintilia
Prime Alture, new entry a Merano WineFestival
A Merano nell'occasione del WineFestival, nella giornata di lunedì tra le new entry della scorsa edizione, quindi la 27esima, ho trovato" Prime Alture", azienda vitivinicola che si trova a Casteggio nel cuore della zona vinicola Oltrepo' Pavese. Con piacere mi sono presentato al banco d'assaggio per degustare i loro 2 vini selezionati da The Wine Hunter,… Continua a leggere Prime Alture, new entry a Merano WineFestival
Orcia Doc a San Giovanni d’Asso
Domani 9 novembre dalle ore 11 alle 13 nel Castello di San Giovanni d'Asso avrà luogo una degustazione di una selezione di vini Orcia Doc, guidata dall'enologo Paolo Vagaggini. La Presidente Donatella Cinelli Colombini e i produttori del Consorzio Vino Orcia saranno lieti di vedere operatori e stampa partecipare a questo evento. Con grande rammarico… Continua a leggere Orcia Doc a San Giovanni d’Asso
Vino di Xantos
Secondo la leggenda il nome Vin Santo deriva dal Concilio di Firenze del 1439, quando il metropolita greco Giovanni Bessarione proclamò, mentre stava bevendo il vin pretto: "Questo è il vino di Xantos!", forse riferendosi a un certo vino passito greco di Santorini. I suoi commensali, che avevano confuso la parola "Xantos" con “Santos”, credettero… Continua a leggere Vino di Xantos
Pagani De Marchi
Parlando con il produttore a Terre di Pisa I titolari di questa bellissima azienda decisero nel 1996 di lanciare a loro stessi una sfida, trasformando i terreni circostanti la loro casa di campagna da seminativi a vigneto, con grande soddisfazione e passione. Da subito i loro vini in purezza, Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, conquistarono… Continua a leggere Pagani De Marchi
Bollicina di montagna, sempre il gusto ci guadagna.
Brut Riserva Talento Trento Doc TRENTO DOC millesimato ottenuto dall'unione di Chardonnay e Pinot Nero raccolti esclusivamente a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza. Si presenta nel flute con un colore dorato leggermente carico, brillante e vivace. Al naso offre una gamma di fragranze che vanno dalla… Continua a leggere Bollicina di montagna, sempre il gusto ci guadagna.
Tre bicchieri “Gambero Rosso”
Gambero Rosso organizza la più grande degustazione di vini in Italia: protagoniste le oltre 400 etichette premiate con i Tre Bicchieri dalla guida Vini d'Italia 2019. L'appuntamento è a Roma il prossimo 27 ottobre 2018 dalle 16 alle 20 allo Sheraton Rome Hotel and Conference Center - Viale del Pattinaggio, 100. Il costo del biglietto… Continua a leggere Tre bicchieri “Gambero Rosso”
Brunello di Montalcino “Piombaia”
Brunello di Montalcino Docg 2013 Az. Piombaia. Questo vino si presenta nel calice con un bellissimo colore rosso granato, al naso una cascata di frutti e spezie, amarene, frutti di bosco, liquirizia, cannella, al gusto ti colpisce per la sua avvolgenza e persistenza. Gran bel vino e ottima annata. L'azienda si trova a Montalcino a… Continua a leggere Brunello di Montalcino “Piombaia”
Terre di Gaiole
A Gaiole in Chianti, presso le ex-cantine, 26 aziende del territorio del Comune, presenteranno i loro vini da degustare per tutta la giornata, dalle 11:00 alle 19:30: ben 100 etichette suddivise in zone geografiche in base ai quattro punti cardinali. Roberto Bellini, vice presidente nazionale AIS e grande toscano, proprio come i vini in degustazione,… Continua a leggere Terre di Gaiole
Slow Wine a Montecatini Terme
Sabato 13 ottobre, alle Terme Tettuccio di Montecatini, un loggiato neoclassico, torna una delle più grandi degustazioni, organizzata da Slow Wine. Circa 600 aziende saranno presenti per potervi far degustare oltre 1.000 etichette. Tutto il meglio dell'enologia italiana. Per ogni dettaglio vi invito a visitare il sito. Io spero di esserci e oltre a degustare alcune… Continua a leggere Slow Wine a Montecatini Terme

