Helloboro Igt Toscana Bianco 2016 Az. Podere Conca (Bolgheri) Helleborus: genere appartenente alla famiglia Ranunculaceae,originario dell’Europa, del Caucaso e dell’Asia Minore. Questo il fiore che dà il nome al vino. NOTE ORGANOLETTICHE Tonalità giallo paglierino bello,nel bouquet si identificano note di frutta gialla estiva, con pesca ed albicocca in grande evidenza. In bocca l’ingresso è… Continua a leggere Terra di Poeti, Nobili e ottimi Vini
Autore: Adriano Guerri
Moscato secco e dolce
Adriano Marco e Vittorio è un azienda sita in Langa. Ardi 2016, ottenuto da Moscato, si presenta nel bicchiere con una tonalità giallo paglierino con riflessi dorati accompagnato da una bella brillantezza, al naso un esplosione di profumi che ci rimanda a sentori di pesca a polpa gialla, zagara, frutta tropicale, salvia e mandarino.… Continua a leggere Moscato secco e dolce
Cocktail I.B.A. (International Bartenders Association) del 1987 Blue Lagoon 1/10 blue Curacao 3/10 Succo di limone 6/10 Vodka Si prepara nello shaker con ghiaccio Coppetta da Cocktail. Guarnizione: lemon twist (optional) Variazione n.2 Tumbler 2/10 blue Curacao 8/10 gin Si prepara direttamente nel bicchiere Top di lemonsoda Guarnizione: 1/2 fetta d'arancia, ciliegia al maraschino.
Vermentino secco e dolce.
Azienda Terre del Marchesato, Bolgheri. Papeo 2016, ottenuto da Vermentino. La tonalita' è di un bellissimo giallo carico con riflessi dorati. Lo spettro olfattivo è fine e complesso che rimandano a sentori di pesca e susina matura, di frutti tropicali, note lignee in perfetto dosaggio gli conferiscono carattere ed eleganza. L’ingresso in bocca è pulito e… Continua a leggere Vermentino secco e dolce.
Domani
Bollicine
Orcia, il vino più bello del mondo
By Adriano Guerri Oggi 17 novembre assieme a 2 amici e colleghi nel Castello di San Giovanni d'Asso ( adesso comune di Montalcino) nella sala del Camino, ho partecipato alla Round Table organizzata dal Consorzio del vino Orcia con degustazione di 10 Vini dell'omonima Doc, di annate diverse e comuni diversi. A far gli onori… Continua a leggere Orcia, il vino più bello del mondo
Coming soon
Florence Wine Event 2017
Le aziende partecipanti al Florence Wine Event 2017 Sabato 18 e Domenica 19 novembre Vecchio Conventino via Giano Della Bella 20 Firenze AZIENDA SITO WEB Località Firenze Sake -Sake artigianali- http://www.firenzesake.com Firenze Enoteca Alessi - Mixology http://www.enotecaalessi.it Firenze Simonetti Carla http://www.carminarvalia.it Toscana-Bolgheri Colleadimari http://www.colleadimari.it Toscana- Cerreto Guidi Castelli del Grevepesa http://www.castellidelgrevepesa.it Toscana-San Casciano… Continua a leggere Florence Wine Event 2017
Piacenza
I Vignaioli Indipendenti FIVI che partecipano al Mercato dei Vini 2017 Abruzzo CATALDI MADONNA , AQ CANTINE MALIGNI , CH PODERE DELLA TORRE, PE DE ANGELIS CORVI , TE Basilicata GRIFALCO , PZ MUSTO CARMELITANO , PZ Calabria CANTINE VIOLA , CS TENUTE PACELLI , CS TERRE DI BALBIA VITICOLTORI IN ALTOMONTE , CS ‘A VITA , KR CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE , KR SCALA… Continua a leggere Piacenza
In Langa non solo Nebbiolo
LANGHE DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA RIESLING PÈTRACINE 2016 Selezioni di Vigneto DESCRIZIONE: Pioniere del Riesling in Piemonte è Aldo Vaira. Appassionatosi a questa varietà sin dagli anni dell’università, Aldo la studia e inizia a innestare i primi ceppi in Langa. Nasce così Pètracine, un vino il cui nome evoca la radice che scava nella pietra.… Continua a leggere In Langa non solo Nebbiolo
A Orvieto
BIANCO D’ALTAROCCA Chardonnay Umbria IGT 2016 Varietà delle uve Chardonnay Vigneto Sesto d’impianto 3,00 x 1,00 Sistema d’allevamento: guyot Anno di impianto: 2002 Terreno Prevalentemente di tipo vulcanico, sedimentario, argilloso Altitudine 300 m Raccolta delle uve A mano, nella prima metà di Settembre Resa Uva: 60 q/ha - Vino: 45 hl/ha Vinificazione Le uve, raccolte… Continua a leggere A Orvieto

