Il Samtrot è un vitigno a bacca rossa coltivato esclusivamente nella Regione del Württemberg, nelle aree vicino a Heilbronn. Una mutazione del Meunier o Pinot Meunier, varietà molto nota nella Regione Champagne. Se traduciamo Samtrot dal tedesco all’ italiano, significa “velluto rosso”, come suggerisce il nome da origine a vini vellutati. La sua spiccata acidità lo rende adatto all’ invecchiamento. I vini ottenuti da questo vitigno si possono trovare anche con il nome di : Blauer Burgunder Klon Samtrot.
Samtrot Württemberg Genossenschaftskellerei 2019. Si presenta nel calice con una tonalità rosso rubino, trasparente, al naso sprigiona eleganti sentori di mora, ciliegia, lampone e prugne, al palato è vellutato e fresco. Un vino immediato con un contenuto di zucchero residuale di 21,4 g/l e l’alccol si attesta su 11,5% vol.
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