Il Samtrot è un vitigno a bacca rossa coltivato esclusivamente nella Regione del Württemberg, nelle aree vicino a Heilbronn. Una mutazione del Meunier o Pinot Meunier, varietà molto nota nella Regione Champagne. Se traduciamo Samtrot dal tedesco all’ italiano, significa “velluto rosso”, come suggerisce il nome da origine a vini vellutati. La sua spiccata acidità […]