By Adriano Guerri Picotendro è il nome con cui viene designato il Nebbiolo a Donnas, così come è documentato da documenti risalenti al 1500. Il vino deriva da 100% di uve di Nebbiolo e, dopo la fermentazione in acciaio viene affinato per alcuni mesi in piccole botti piccole di rovere. Da piccolo e tenero traslittera… Continua a leggere Piccolo e te.nero
By Adriano Guerri Rio Maggio è un azienda vinicola che si trova a Montegranaro. L'antica Veregra medievale, è un comune italiano di 12.925 abitanti della provincia di Fermo nelle Marche e più precisamente dista circa 10 km dal mare e si snoda su un colle tra la valle del fiume Chienti e il fiume Ete morto. Come amante di Pinot… Continua a leggere Pinot Nero Marchigiano
HUSAR – MARZEMINO – 2015 Vendemmiato esclusivamente in Isera, vigneto Castello questo vino, ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Marzemino d’Isera, è un omaggio all’ufficiale ussaro della cavalleria austro-ungarica Géza Dell’Adami de Tarczal, nonno dell 'attuale produttore. La maturazione e l’affinamento in grandi botti di rovere per 12 mesi prima e poi in bottiglia… Continua a leggere « Versa il vino! Eccellente Marzemino! »
By Adriano Guerri Parlando con la produttrice Marisa Cuomo ci racconta che assieme al marito Andrea Ferraioli, figli d'arte da un’antica famiglia di vinificatori locali, acquistano il marchio Gran Furor Divina Costiera nel 1980, per produrre vini di altissima qualità recuperando i segreti dei loro avi e la secolare tradizione vinicola del loro paese natio. Inizia… Continua a leggere Quel ramo del lago di Cuomo
LA CADUTA 2014 ROSSO DI MONTALCINO DOC AZ. CAPARZO La Caduta è il nome di un vigneto situato a sud di Montalcino con una superficie di 7,5 ettari. Caparzo ha deciso di utilizzare una parte di questo splendido vigneto per produrre un cru di Rosso di Montalcino. Il Rosso di Montalcino DOC La Caduta risulta… Continua a leggere La Caduta, ma non di stile
Cooperatives de Donnas I'azienda Nel 1971, un gruppo di viticoltori, dopo aver ottenuto il D.P.R. dello 8-2-1971 la Denominazione di Origine Controllata al vino di Donnas, si è costituito in cooperativa col preciso scopo di tutelare e garantire la qualità e genuinità del vino. Tale Cooperativa con sede nella zona di origine del vino, dotata… Continua a leggere 50 Sfumature di Pinot Grigio
PUGNITELLO Il nome richiama la forma di un piccolo pugno del suo grappolo. La foglia è di media grandezza, pentagonale, quinquelobata. Il grappolo è piccolo, leggero, molto corto, piramidale, generalmente compatto. Presenta elevata vigoria e scarsa produzione. La buccia spessa ed elastica dei suoi acini gli conferisce una buona resistenza. Se ne ottiene un vino… Continua a leggere Pugnitello con buone intenzioni
Il Titolo deriva da una canzone degli anni settanta cantata dai Nuovi Angeli Valle d'Aosta D.O.C. - Donnas 2014 Prodotto sulle coste rocciose dei Comuni di Donnas, Pont-Saint-Martin, Perloz e Bard in prevalenza da uve di Nebbiolo Picotendro (vale a dire dall’acino piccolo e tenero). E' il prodotto classico che contraddistingue la produzione delle Caves.… Continua a leggere Donna s Felicità
By Adriano Guerri Nell'occasione del Merano Wine Festival edizione 2017, al Kurhaus con amici ho degustato alcune perle di Toscana. Da Toscano cerco sempre di andare per vini di altre regioni, ovviamente perchè ho altre occasioni vicino casa per poterli degustare. Molti erano i produttori Toscani presenti con altrettante eccellenze che spaziano dal Nord al… Continua a leggere Perle di Toscana a Merano WineFestival
Ermes Pavese: un' Azienda, un Vitigno L’Azienda Vitivinicola Pavese Ermes affonda le proprie radici in quelle del Prié Blanc, vitigno antichissimo, pre-filossera, ancora oggi coltivato a piede franco da 900 a 1200 metri di altezza, ai piedi del Monte Bianco. BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE Valle d'Aosta Dop 2016 Zona Geografica Comune di Morgex… Continua a leggere Con il vino di montagna sempre il gusto ci guadagna
Canavese Nebbiolo DOC “Paré” 2015 DESIGNAZIONE Canavese Nebbiolo D.O.C. UVE Nebbiolo COLLOCAZIONE VIGNETI Collina TIPOLOGIA Rosso secco tranquillo, non aromatico, giovane, buona intensità odorosa, media struttura. Non è richiesto un periodo di invecchiamento predefinito. Alcool 12 – 13% Acidità totale 5 – 6% PROFILO SENSORIALE Si presenta nel calice con una tonalita' rosso rubino… Continua a leggere Pare’
By Adriano Guerri Casa Via Pinot Nero 2014. Fontodi si trova nel cuore del Chianti Classico più precisamente nella vallata che si apre a sud del paese di Panzano denominata “Conca d’oro“. Un terroir rinomato da secoli per la sua vocazione alla viticoltura di qualità dovuta alla combinazione unica di elevata altitudine, terreni galestrosi, grande… Continua a leggere I love Pinot Nero
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 