Categoria: Degustazioni

Red Angel 2011 Az.Jermann Tipo di terreno: superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno, esposizione sud-ovest Prima annata prodotta: 1986 Uve da cui è prodotto: a base Pinot Nero Tenore d’alcool: 13% Acidità: 5,6 ‰ Affinamento: 12 mesi in botti piccole e Tonneaux di rovere… Continua a leggere Red Angel

Bellissima giornata a Bologna trascorsa con amici e colleghi con i quali condivido la passione per il vino, al Palazzo Re Enzo in Piazza del Nettuno 1/C, nel centro storico a due passi dalle famose Torri per Il Festival Franciacorta a Bologna. Dalle ore dalle 16.00 alle 18.00 l’accesso era riservato a Stampa e operatori, mentre a partire… Continua a leggere Festival a Bologna

Nuova tappa per il Festival Franciacorta, che il 26 Marzo vi aspetta a Bologna, negli splendidi saloni di Palazzo Re Enzo Le prevendite sono già aperte su http://festivalfranciacorta.eventbrite.it/ Scaricate qui la locandina dell'evento con tutti i dettagli e l'elenco delle Cantine presenti: http://festivalfranciacorta.eventbrite.it/ Banco d'assaggio: dalle ore 16.00 alle ore 21.00 Oltre 40 Cantine presenti con i… Continua a leggere Succede oggi

L'azienda vitivinicola F.lli Cigliuti si trova a Neive in provincia di Cuneo nelle Langhe, patria del Barbaresco, l'azienda produce come altre del luogo anche altri vini quali Dolcetto e Barbera. Conosco bene i loro vini tramite il mio Enotecario di fiducia, l'incontro con i titolari dell'azienda è avvenuto lo scorso anno a Verona nell'occasione del… Continua a leggere Barbera F.lli Cigliuti

By Adriano Guerri Partesa ha fatto centro, oggi  a Firenze organizzando l'evento Wine club presso l'Hotel Villa Cora, un 5 stelle L. che è situato in viale Machiavelli e immerso nel parco "Bobolino" appena fuori Porta Romana. Qui ho lavorato per circa due anni in qualità di Maitre d' Hotel. Un esperienza bellissima dove ho incontrato… Continua a leggere Ca’ del Baio

Grignolino Il Grignolino è un vitigno italiano. Coltivato essenzialmente nelle zone di Asti e del Monferrato Casalese ed in parte in aree marginali delle Langhe fornisce uve a bacca rossa. Mescolato con uve Freisa e Barbera fornisce vini dal colore più intenso. Noto sin dal Medioevo come Barbesino il nome potrebbe comunque derivare da gragnola,… Continua a leggere Grignolino

By Adriano Guerri A due passi dal Castello medievale di Monteriggioni, in una delle due sale allestite per degustare vini della  distribuzione Azzarri all' Hotel Piccolo Castello ,con l'amico e collega Gentian ci fermiamo allo stand di Tiezzi. Parlando con il produttore, in questo caso con la produttrice la quale ci illustra la sua azienda… Continua a leggere Tiezzi

By Adriano Guerri Parlando con il produttore ieri a Monteriggioni nella veranda dell'Hotel Piccolo Castello nell'occasione della presentazione vini dell'azienda Azzarri, degustiamo i loro quattro Barbaresco portati per quest'occasione. Degustiamo e ci raccontano della loro azienda . Albino Rocca si trova nelle Langhe in provincia di Cuneo nella zona fortemente vocata per la produzione di… Continua a leggere Albino Rocca

By Adriano Guerri Oggi ho partecipato con colleghi ed amici alla seconda giornata dell' anteprima Sagrantino a Montefalco, in degustazione la difficile e bistrattata ma anche rivalutata annata 2014. Come è noto a tutti è stata un annata caratterizzata da frequenti piogge e temperature più basse rispetto alla media durante la stagione estiva. Tuttavia i produttori… Continua a leggere Montefalco Sagrantino

By Adriano Guerri Parlando con il produttore.L'azienda vitivinicola Casa alle Vacche si trova nel comune di San Gimignano all' interno dell' omonima Docg a pochi km dalla città medievale, conosciuta in tutto il mondo per le sue torri, che gli è valso il nome di "Manhattan del Medio Evo". Immersa nella spettacolare campagna Toscana, vocata… Continua a leggere Casa alle Vacche

By Adriano Guerri L'azienda si trova a pochi km da Montepulciano,  all'interno della pregiatissima e vocata Docg dove si produce il noto Vino Nobile di Montepulciano. L' acquisto dell'attuale proprietà è avvenuta a fine degli anni Ottanta dal padre di Giuliano Giomarelli, Anterivo che a lui è stato dedicato anche un grande IGT. I Giomarelli… Continua a leggere Nottola

By Adriano Guerri Giornata molto  intensa di degustazioni oggi alla Leopolda di Firenze nell'occasione di Chianti Classico Collection. Abbiamo iniziato ben presto, nonostante il piccolo ritardo dovuto a traffico intenso e poco scorrevole in una giornata di pioggia. Nostro malgrado abbiamo dovuto fare una selezione di vini e di aziende da degustare, visto l'alto numero… Continua a leggere Chianti Classico Collection 2018