eventi

ViniVeri Assisi 2019

ViniVeri Assisi 2019, lunedì 14 gennaio 2019, dalle 10 alle 17 all'Hotel Valle di Assisi Santa Maria degli Angeli (PG) Un naturale inizio d’anno. Seconda edizione per ViniVeri Assisi 2019 che si svolgerà lunedì 14 gennaio dalle 10 alle 17 presso l’Hotel Valle di Assisi - via San Bernardino da Siena 116, a Santa Maria… Continua a leggere ViniVeri Assisi 2019

eventi

Anteprime di Toscana 2019

PrimAnteprima  Sabato, 9 Febbraio 2019 ore 09.30-17.30 Fortezza da Basso – Padiglione Cavaniglia Viale Filippo Strozzi 1 – Firenze Programma: 09:30 - 17:30 Anteprime dei seguenti Consorzi: Carmignano, Colline Lucchesi, Maremma Toscana, Montecarlo di Lucca, Montecucco, Orcia, Pitigliano e Sovana, Val di Cornia e Valdarno di Sopra. 10:30 “Il senso dell’accoglienza: autoctoni riscoperti e vitigni stranieri radicati” -… Continua a leggere Anteprime di Toscana 2019

Degustazioni

Castello di Ama

Ieri sera ho partecipato ad una degustazione vini organizzata da AIS Siena, capitanata da Marcello Vagini. All'interno di uno dei saloni dell'Hotel Garden di Siena, da qualche anno sede AIS Siena. I vini previsti per la serata erano cinque dell'azienda Castello di Ama.Prima di iniziare la degustazione il Dott. Pallanti, enologo, ci fa una panoramica… Continua a leggere Castello di Ama

eventi

Sangiovese Purosangue Roma

EnoClub Siena capitanata da Davide Bonucci, ci da appuntamento a Roma, uno dei primi eventi enoici dell'anno 2019. Dove? all' Hotel Radisson Blu Hotel , a pochi passi dalla stazione " Roma Termini", quindi facilmente raggiungibile. Quando? sabato 19 e domenica 20 gennaio. Per informazioni: http://www.enoclubsiena.it e http://www.radissonblu.com/en/eshotel-rome All you need is wine

Degustazioni

Farine e Sangiovese a Mocenni

Il Paradiso all' improvviso Oggi ho partecipato all'evento "Farine e Sangiovese a km 0", all' interno della   Tenuta Mocenni Bindi Sergardi, con la collaborazione di EnoClub Siena , capitanata da Davide Bonucci. L' azienda si trova nel comune di Castelnuovo Berardenga, sulle dolci colline senesi, definito il più senese di tutti, rispetto agli altri comuni ove… Continua a leggere Farine e Sangiovese a Mocenni

Parlando con il Produttore

Casteldelpiano (MS)

L' azienda vitivinicola CasteldelPiano è situata nell'alta Toscana a Licciana Nardi (MS), in Lunigiana, nella valle del torrente Tavarone. Il piccolo Castello dei Malaspina in cui ha sede Casteldelpiano è un frammento della Lunigiana medioevale. Costruito nell' antichità a scopo di difesa delle coltivazioni agricole, fu in seguito trasformato in residenza. Dopo anni di abbandono… Continua a leggere Casteldelpiano (MS)

Degustazioni

Dieci sfumature di Tintilia

La Tintilia è un vitigno autoctono del Molise, per secoli considerato dalla popolazione locale il vitigno di eccellenza qualitativa. Se ne è rischiata la scomparsa in seguito all'introduzione di vitigni più produttivi, ma è stato salvato da una recente campagna di recupero. Per molto tempo è stato considerato un parente del Bovale Grande oppure un vitigno di… Continua a leggere Dieci sfumature di Tintilia

Parlando con il Produttore

Conterno Fantino

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Stamattina appena entrato alla Kurhaus, come al solito tra i primi mi sono presentato al banco d’assaggio dell’azienda Conterno Fantino e con tutta tranquillità ho potuto degustare i 4 vini che The Wine Hunter ha selezionato per la 27esima edizione di Merano WineFestival. La produttrice oltre a farmi degustare i vini mi ha dato molte informazioni sulla sua azienda e anche sulle Langhe. L’azienda nasce nel 1982 da Claudio Conterno e Guido Fantino. Gli ettari vitati di proprietà sono 27 con 4 ettari di vigneti  in affitto. L’azienda si trova a Monforte d’Alba. I vitigni coltivati sono oltre al Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Chardonnay . Conduce i vigneti sotto all’ insegna dell’ agricoltura biologica certificata.  I vini da me degustati sono:

Barbera d’Alba Docg “Vignota” 2016

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Si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino accompagnato da una bella trasparenza, portandolo al naso  ho percepito sentori di viola, amarena…

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eventi

Wine&Siena 2019

Il 26 e il 27 gennaio p.v. torna a Siena la quarta edizione di Wine&Siena. Questo evento è dedicato alle eccellenze vitivinicole e culinarie,  porta il timbro degli ideatori del Merano WineFestival, organizzata insieme alla Confcommercio di Siena, Camera di Commercio di Siena-Arezzo e dal Comune di Siena. Saranno due giornate ricche di appuntamenti, immersi nelle suggestive location di … Continua a leggere Wine&Siena 2019

Visite in azienda

Marco Capitoni

Esattamente un anno fa

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Orcia Doc

La denominazione Orcia DOC nasce il 14 febbraio 2000, per volere di alcuni produttori fondatori del Consorzio del Vino Orcia, con lo scopo di tutelare e promuovere l’immagine del vino e del suo territorio. Protagonista indiscusso dei Vini Orcia è il Sangiovese, nobile vitigno. La zona di produzione dell’Orcia Doc è incastonata in un lembo di terra tra due importantissime Docg; il  Brunello di Montalcino e il Nobile di Montepulciano, due territori a forte vocazione rossista che danno vita alla produzione di grandi vini.
Nella parte sud della provincia di Siena; dodici sono i comuni compresi nella denominazione: Buonconvento, Castiglione d’Orcia, Pienza, Radicofani, San Quirico d’Orcia e Trequanda. Inoltre, parte dei comuni di Abbadia San Salvatore, Chianciano Terme, Montalcino, San Casciano dei Bagni, Sarteano e Torrita di Siena.

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Il magnifico paesaggio della Val d’Orcia, tra le colline toscane, è stato inserito  nella  World Heritage List dall’Unesco nel 2004…

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Siena,e le sue importantissime Docg, scalano la vetta del mondo.

Ben 5 etichette tra le prime 20 al mondo, della Top 100 della Bibbia del Vino, Wine Spectator, sono provenienti da un unica provincia, avete già capito che sto parlando di Siena. Siena è il baricentro di importantissime Docg e Doc. Secondo l' autorevolissima rivista americana è diventata un quarto di tutte le zone vitivinicole… Continua a leggere Siena,e le sue importantissime Docg, scalano la vetta del mondo.

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La Toscana fa man bassa

Quest'anno la Toscana ha ottenuto grandi risultati con l'autorevolissima rivista americana Wine Spectator. Otto etichette italiane tra le prima 20 della Top 100 , di cui 6 Toscane e all' 11esimo posto si è piazzato il Vino Nobile di Montepulciano dell'azienda Carpineto con la Riserva 2013. Un Nobile che ho degustato qualche mese fa, e… Continua a leggere La Toscana fa man bassa