Appodiato di Montalcino Carpineto

Oggi con l’amico Antonio Caprara ho avuto il piacere di visitare l’Appodiato di Montalcino dell’azienda Carpineto. A riceverci Caterina Sacchet enologa di tutte le 5 Tenute di proprietà e Antonio Michael Zaccheo. Prima di passare alla degustazione dei loro vini, abbiamo beneficiato dello stupendo panorama che da qui si gode digradante verso la Val d’Arbia e Siena da una […]

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Lagrein di Terlano

Lagrein Alto Adige Doc Tradition 2020 Az. Terlan, ottenuto interamente con uve dell’omonimo e autoctono vitigno altoatesino, affina per un un periodo che varia da 7 a 10 mesi in botti di legno grandi. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità rosso rubino, impenetrabile e consistente; al naso sprigiona eleganti sentori […]

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