Opera Wine 2021

La decima edizione di Opera Wine andrà in scena il 19 ed il 20 giugno 2021 a Verona. Malgrado lo slittamento della 54esima edizione di Vinitaly ad aprile 2022, l’ evento Opera Wine rimane confermato. L’evento-degustazione è nato nel 2012 dalla collaborazione tra Veronafiere, Vinitaly e Wine Spectator. Segue la lista delle aziende presenti, selezionate da Wine Spectator, alcune delle quali sono presenti sin dalla prima edizione. Per ogni dettaglio potete visitare il sito dedicato: http://www.operawine.it

Abruzzo
Binomio – Ciccio Zaccagnini – Masciarelli – D’Angelo

Basilicata
Elena Fucci – Paternoster – San Martino – Tenuta del Portale- Terre degli Svevi

Calabria – Campania
Librandi – Odoardi – Vincenzo Ippolito – Fattoria Galardi- Feudi di San Gregorio – Mastroberardino -Montevetrano – Nativ- Quintodecimo – Salvatore Molettieri – Terredora di Paolo

Emilia Romagna
Castelluccio – Cleto Chiarli e Figli – Drei Donà – Fattoria Zerbina – La Stoppa – Lini Oreste & Figli – Medici Ermete
Tenuta Pederzana

Friuli Venezia Giulia
Bastianich – Gravner – Jermann – La Tunella – Livio Felluga- Marco Felluga – Vie di Romans

Lazio
Casale del Giglio – Famiglia Cotarella – Falesco*

Liguria
Cantine Lunae Bosoni -Terenzuola – Terre Bianche

Lombardia
ArPePe – Bellavista – Ca’ del Bosco – Mamete Prevostini – Nino Negri – Rainoldi

Marche
Bisci – Conte Brachetti-Peretti (Il Pollenza) – Garofoli – Umani Ronchi – Velenosi (Ercole Velenosi)

Molise
Di Majo Norante

Nord Est
Bellenda – Bortolotti – Cavit – Desiderio Bisol & Figli – Le Colture – Mionetto – Nino Franco – Villa Sandi

Piemonte
Aldo Conterno – Antoniolo – Braida di Giacomo Bologna – Cavallotto – Ceretto – Damilano – Elvio Cogno -Bruno Giacosa – G.B. Burlotto – G.D. Vajra – Gaja – Gancia – Giuseppe Mascarello & Figlio – Luciano Sandrone – Marchesi di Barolo – Massolino – Michele Chiarlo – Mirafiore – Paolo Scavino – Pecchenino – Pio Cesare
Produttori del Barbaresco – Prunotto – Renato Ratti – Roagna – Vietti

Puglia
Felline – Gianfranco Fino – Leone de Castris – Masseria Altemura – Masseria Li Veli – Schola Sarmenti -Tormaresca

Sardegna
Agricola Punica – Argiolas – Cantina Sociale di Santadi – Dettori – Tenute Sella & Mosca

Sicilia
Benanti – Cusumano – Donnafugata – Duca di Salaparuta – Feudi del Pisciotto (Domini di Castellare) – Feudo Maccari (Tenuta Sette Ponti) – Graci – Morgante – Passopisciaro (Tenuta di Trinoro) – Pietradolce – Planeta -Serraglia – Tasca d’Almerita – Tenuta delle Terre Nere

Trentino Alto Adige
Abbazia di Novacella – Cantina Terlano – Cantina Tramin – Elena Walch – Ferrari – Foradori – J. Hofstätter – Maso Martis – Mezzacorona – Rotari – Santa Margherita – Tenuta San Leonardo

Toscana
Altesino – Antinori (Guado al Tasso & Castello della Sala) – Argentiera – Avignonesi – Baricci – Barone Ricasoli – Bibi Graetz (Testamatta) – Biondi-Santi – Boscarelli – Canalicchio di Sopra – Carpineto – Casanova di Neri
Castellare di Castellina (Rocca di Frassinello e Domini di Castellare) – Castello Banfi – Castello d’Albola -Castello di Ama – Castello di Volpaia – Cecchi – Col d’Orcia – Eredi Fuligni – Fattoria del Cerro – Fattoria di Fèlsina – Fattoria Le Pupille – Fontodi – Il Palagio – Il Poggione – Le Macchiole – Lisini – Livio Sassetti – Marchesi de’ Frescobaldi -Mastrojanni – Mazzei (Castello di Fonterutoli) – Nozzole (Folonari – Cabreo) – Ornellaia – Petrolo – Rocca delle Macìe – Rocca di Frassinello (Castellare di Castellina & Feudi del Pisciotto) – Rocca di Montemassi – San Felice –
San Filippo – San Giusto a Rentennano – Silvio Nardi – Siro Pacenti – Tenuta di Biserno – Tenuta di Trinoro (Passopisciaro) – Tenuta San Guido – Tenuta Sette Ponti (Feudo Maccari) – Valdicava

Umbria
Antinori – Castello della Sala – Arnaldo Caprai – Lungarotti – Tabarrini

Valle d’Aosta
Anselmet – Grosjean – Les Crêtes

Veneto
Allegrini – Bertani – Carpenè Malvolti – Cesari – Gini – Leonildo Pieropan – Maculan – Masi – Prà – Roberto Anselmi
Suavia – Tedeschi – Tommasi – Tommaso Bussola – Zenato – Zymè

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maitre d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo aver frequentato il corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, approfondire e condividere le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Mi piace inoltre calpestare vigneti e visitare aziende vitivinicole. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità. Altra grande passione è lo sci.

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