Se Ferrari nel mondo della Formula 1 ti fa venire in mente la notissima Scuderia di Maranello, per la prossima stagione del Campionato Mondiale di Formula 1, a salire sul podio sarà per la prima volta una bollicina italiana, ebbene si il Ferrari Trento Doc della Cantina del Gruppo Lunelli. La Cantina è stata scelta per gli ottimi risultati ottenuti con tanti riconoscimenti e vini premiati nell’arco degli anni. Ferrari Trento Doc, sarà per i prossimi tre anni la bollicina dei festeggiamenti dei piloti con il formato Jeroboam e dei momenti conviviali della Formula 1. Le rinomate Bollicine di montagna sono una delle grandi eccellenze italiane.
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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