17a edizione per ViniVeri, la prima storica manifestazione italiana di vini e prodotti alimentari ottenuti da processi naturali. Naturalità, territorio, rispetto dell’ambiente, emozione, identità, artigianalità: dal 2004 i vignaioli del Consorzio Viniveri portano avanti con convinzione il loro approccio produttivo artigianale, sostenibile ed ecocompatibile. Declinandolo sempre alla massima qualità, piacevolezza ed eleganza. Vignaioli-artigiani che si […]
L’azienda vitivinicola Montenidoli si trova a San Gimignano, patria del celeberrimo vino bianco, sua maestà la Vernaccia di San Gimignano, una città conosciuta in tutto il mondo grazie alle sue torri medievali. L’azienda affonda le sue radici nel 1965, periodo in cui la campagna viveva un periodo non felice. Qui in questo straordinario lembo di […]
Lo scorso 22 febbraio ho partecipato alla 28esima edizione di Benvenuto Brunello, il secondo dei quattro giorni dedicati all’Anteprima di questa perla enologica Toscana. A Montalcino si chiude per me il ciclo delle anteprime di Toscana. Con amici e colleghi con i quali condivido la stessa passione per il mondo enoico mi sono recato di […]