Abbazia di Novacella

L’azienda vitivinicola Abbazia di Novacella si trova nell’area vitivinicola posta  più a nord d’Italia, in Alto Adige, nei pressi di Bressanone. Sin dal 1142 l’ordine degli Agostiniani produce vini in questo meraviglioso lembo di terra. I vigneti sono posti ad un altitudine che va dai 600 ai 900 metri s.l.m., un clima fresco e i […]

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Chianti News

Firenze, 26 febbraio 2020 – Continua l’avventura della Chianti Academy Latam, il percorso di formazione proposto dal Consorzio Vino Chianti per professionisti del settore vinicolo.    A Playa del Carmen in Messico e a L’Avana a Cuba si sono tenute le ultime lezioni con la consegna dei diplomi: gli studenti hanno dimostrato di conoscere la storia e la […]

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Borratella

L’azienda vitivinicola Borratella si trova nel comune di Gaiole in Chianti in provincia di Siena e più precisamente in località Borratella. All’interno dell’areale ove viene prodotto il Chianti Classico. L’azienda vanta poco più di 5 ettari vitati,  2 ettari sono destinati ad oliveti ed è immersa nei 75 ettari di bosco di proprietà. Posta ad […]

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