Questo Barolo mi ha regalato delle sensazioni straordinarie Il Barolo Vigna La Rosa, emblema della grande tradizione del territorio, è ottenuto unicamente da uve Nebbiolo. Di colore rosso con riflessi granato scuro, ha profumi caratteristici ed estremamente eleganti: fiori appassiti, frutti rossi, liquirizia e leggera vaniglia, funghi,tartufo. Al palato è secco, pulito, con un tannino… Continua a leggere Vigna La Rosa
Inizia il countdown per l’edizione n.25 di Cantine Aperte, L’appuntamento più amato del Movimento Turismo del Vino, in programma sabato 27 e domenica 28 maggio da Nord a Sud dello Stivale. Dalle degustazioni alle visite in vigna, numerose saranno le iniziative che dalle Alpi all’Etna. Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Dal… Continua a leggere Cantine Aperte 2017: Sabato 27 e Domenica 28 maggio
Torna la decima edizione dell’Anteprima del Soave il Palazzo del Capitano ed apre le porte al pubblico il 20 e il 21 maggio 2017 Tutto il mondo entro le antiche mura di un borgo medievale. Ecco cosa sarà Soave Preview, l’Anteprima del Soave che per la prima volta quest’anno, in occasione dei 10 anni della… Continua a leggere Soave Preview 2017
By Adriano Guerri DENOMINAZIONE Vallée d’Aoste D.O.C. Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico. VITIGNO E VINIFICAZIONE 100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex. Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox. Tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 20 mesi. CARATTERISTICHE • tonalità —… Continua a leggere Glacier
By Adriano Guerri L'oolong, chiamato anche tè blu o tè qing, è un tipo di tè. "Oolong" significa letteralmente "drago nero". L'oolong è un tè semiossidato prodotto in Cina e a Taiwan. Le foglie raccolte vengono immediatamente poste in lavorazione: vengono fatte appassire al sole, agitate in ceste cosicché i bordi delle foglie si frantumino.… Continua a leggere Oolong
By Adriano Guerri Doga delle Clavule si trova nel comune di Magliano in Toscana, nel cuore della zona di produzione del Morellino di Scansano D.O.C.G. L’azienda, attraversata da un ruscello dal quale prende il nome, si estende per una superficie complessiva di oltre 130 ettari. Su un alto poggio, sorge l’antico fabbricato in pietra. Poco… Continua a leggere Doga delle Clavule
By Adriano Guerri Barbera d’Alba DOC Ornati 2014 Ottenuto da uve Barbera prodotte nei vigneti situati nel comune di Monforte d’Alba in localita Ornati. Densità di impianto: 5000 piante/ha Quota Altimetrica: 350/400 m. s.l.m. Esposizione: est-sud-ovest Vendemmia: uva raccolta rigorosamente a mano con la massima cura in piccole ceste forate. Vinificazione: dopo la diraspatura… Continua a leggere Barbera d’Alba DOC Ornati
Il 10 Agosto 2017 torna Calici di Stelle è un appuntamento, organizzato in occasione della notte di San Lorenzo, dal Comune di Siena in collaborazione con l'Enoteca Italiana e l'Unione Astrofili Senesi. Nei suggestivi spazi delle Logge di Palazzo Pubblico si può osservare il fenomeno delle stelle cadenti, degustando un calice dei vini più pregiati… Continua a leggere Calici di stelle
L'Alte d'Altesi è un assemblaggio di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot in parti uguali. Alla vista si presenta con un colore rosso porpora intenso. Ha profumi gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di ribes, violetta, vaniglia e accenni di mentolo e chiodo di garofano.… Continua a leggere Alte d’Altesi
Dopo il successo delle prime due edizioni del 2015 e del 2016, torna Terroir Marche Festival, in programma nei giorni 20 e 21 maggio 2017 a Macerata, organizzato dal Consorzio Terroir Marche in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Macerata, che ha fornito il supporto logistico e la condivisione piena dello spirito dell’iniziativa, con il San… Continua a leggere Terroir Marche Festival 2017
Diegale Pinot Nero 2014 Tonalità rosso rubino che abbraccia una bella intensità, al naso presenta eleganti profumi che rimandano a ribes,fragole e lamponi con sottofondo di cacao e una nota affumicata.Buona bevibilità con bella persistenza. La giovane Azienda Agricola DIEGALE, pensata e voluta da Alessandro e Paola, nasce nel 2008 a Civitella Marittima (Gr), Podere… Continua a leggere Diegale
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 