Valpolicella Ripasso D.O.C. Classico Territorio: I nostri vigneti sono situati a Valgatara nel cuore della Valpolicella ad una altitudine di 200-300 m. s.l.m. con un terreno molto vario,calcareo ricco di scheletro e ben drenato. Vigneto: Tradizionale a pergola veronese esposto per lo più a mezzogiorno, ideale per la produzione di uva pregiata. Vitigni: Corvina Veronese 65% Rondinella 30%… Continua a leggere
Il Vermentino Nero, vitigno molto raro, nel podere CasteldelPiano dona al vino una speziatura insolita. Grazie di cuore all'amico Giuseppe per avermi omaggiato questo vino. Scheda dal sito aziendale Degustazione:Adriano Guerri Maggiori informazioni http://www.casteldelpianolunigiana.it/products/pepe-nero/
„TYROL“ PINOT BIANCO TOP SELEZIONE VIGNETO ANNATA: 2015 CONTENUTO: 0,75 l VINO: 100 % Pinot Bianco VIGNETO: Tirolo 550 m TERRENI: Terreno leggero, permeabile d’origine morenica ETÀ DELLE VITI: 15 anni INVECCHIAMENTO: 5 anni + ANALISI CONTENUTO: ALCOOL: 14,5 % ACIDITÀ TOTALE: 5,1 g/l ZUCCHERO RESIDUO: 2,4 g/l VALUTAZIONE DELL‘ENOLOGO: Di colore giallo paglierino; si… Continua a leggere Weissburgunder
Il San Leonardo è il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definito “taglio bordolese”. E’ simbiosi di sogno e tradizione, per gustare un vino in grado di trasmettere il carattere ed il fascino dell’identità del territorio. Un rosso possente ed elegante in cui i colori, gli aromi, i sapori del Cabernet… Continua a leggere San Leonardo
INFERNO Valtellina Superiore DOCG L'Inferno è la più ristretta delle 4 sottozone DOCG Valtellina Superiore: 51 ettari (11 dei quali in conduzione diretta a Casa Negri, coi cru Calvario, Sopragironi, Sottogironi) tra Poggiridenti e Tresivio, lungo le pendici delle Alpi Retiche, sulla sponda destra dell'Adda, in provincia di Sondrio. Il nome è dovuto alla ripida… Continua a leggere
Alto Adige Chardonnay 2016 Tonalità giallo paglierino lucente con riflessi verdolini Aromi fruttati di mela matura, melone, ananas e banana Attacco fresco deciso, succoso e persistente. Fino ai tardi anni ’70 il Pinot Bianco veniva prevalentemente coltivato e vinificato con l’aggiunta di piccole percentuali di Chardonnay, e il vino veniva identificato semplicemente come Pinot Bianco.… Continua a leggere
SASSELLA Valtellina Superiore DOCG 2013 La Sassella è la seconda, per estensione, delle quattro sottozone DOCG Valtellina Superiore: da Castione Andevenno fino alle porte di Sondrio. Il nome deriva dalla chiesetta della Sassella (da sasso, rupe), alla base dell'omonimo promontorio. Al vino di questa zona, delimitata lungo le pendici delle Alpi Retiche sulla sponda destra… Continua a leggere
Mazer 2014 Valtellina Superiore Docg Le uve: 100% nebbiolo - chiavennasca. Il vigneto: Nelle vigne della zona Valtellina Superiore DOCG, le viti sono allevate a Guyot modificato ad archetto (3500 ceppi/ettaro) su terrazze esposte a sud, con terreni franco-sabbiosi, a una altitudine di 400-450 metri. La resa è di 70 quintali di uva per ettaro.… Continua a leggere
Valtellina Superiore Grumello 2012 Tipologia: Rosso D.O.C.G. Vitigni: 95% Nebbiolo, 5% Merlot, Pinot Nero, Rossola e Brugnola Titolo alcolometrico: 1 Produttore: Conti Sertoli Salis Esame visivo: Limpido, di colore granato poco concentrato con unghia color mattone; tra abbastanza consistente e consistente. Esame olfattivo: Presenta con buona intensità e persistenza, su una base che ricorda i toni del rovere, sentori… Continua a leggere
DON PIETRO TERRE SICILIANE INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA VINO BIANCO PRODOTTO DA AZIENDA AGRICOLA SPADAFORA DEI PRINCIPI DI SPADAFORA CONTRADA VIRZì - MONREALE - PALERMO - ITALIA http://www.spadafora.com info@spadafora.com 750 ml h • 13% Vol PRODOTTO IN ITALIA CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE: Tonalità : giallo paglerino carico con evidenti riflessi verdolini. Al naso un nitido sentore… Continua a leggere
By Adriano Guerri Grazie al mio enotecario di fiducia ho scoperto questo Ribona. Tonalità di un bel giallo paglierino che abbraccia una buona brillantezza. Naso fine è delicato che rimanda a sentori floreali di montagna con un bellissimo agrumato, mandarino ma anche pesca e albicocca. Attacco fresco deciso con buona sapidita' e persistenza. Denominazione Doc… Continua a leggere
Sauvignon „Raif“ Descrizione: Di colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l’olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori d’ortica, fiori di sambuco, peperone verde, salvia e menta. È un vino minerale, elegante, piacevolmente sapido sulla lingua e ambizioso nel retrogusto. Si abbina molto bene ai piatti a base d’asparagi,… Continua a leggere
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 