blog

Vernaccia di San Gimignano

La Vernaccia di San Gimignano è stato il primo vino italiano ad ottenere la denominazione di origine controllata nel 1966, successivamente  nasce il Consorzio della Vernaccia che contribuirà a dare nuovo slancio per la produzione di qualità, ottenendo nel 1993 la meritatissima Docg. San Gimignano è un comune italiano che si trova nella parte nord-ovest… Continua a leggere Vernaccia di San Gimignano

blog

Brunello di Montalcino

  Montalcino è un comune italiano della provincia di Siena in Toscana. È una località nota per la produzione del vino Brunello, posto a 567 metri di altitudine s.l.m.. Si colloca nel territorio a nord-ovest del Monte Amiata, alla fine della Val d'Orcia, al confine con la provincia di Grosseto. Il Brunello di Montalcino può… Continua a leggere Brunello di Montalcino

blog

Montecucco

La D.o.c. Montecucco è stata costituita nel 1998. Il suo straordinario territorio è incastonato tra due giganti ad anima rossista, Montalcino a nord, a due passi dal fiume Orcia e Morellino di Scansano a sud, a due passi dal mare. All'interno della denominazione vengono prodotti varie tipologie di vino, per quanto riguarda i vini rossi,… Continua a leggere Montecucco

blog, Senza categoria

Crêpe Suzette

Ingredienti - Per 12 CRÊPE: 100 g di farina bianca...2 uova.....1/4 di l di latte.....un pizzico di sale. Preparazione: Nell'apposita padella fate inbiondire leggermente il burro, versate il succo d'arancia e di limone, aggiungete lo zucchero mescolando continuamente sin quando sarà sciolto completamente. Quindi aggiungete il Grand Marnier e rimescolate per alcuni secondi. Adagiate la… Continua a leggere Crêpe Suzette

blog

Relais Osteria dell’Orcia

Il Relais Osteria dell' Orcia si trova a Bagno Vignoni nel cuore della bellissima Val d'Orcia. Immerso in un territorio di straordinaria bellezza,  dal 2004 iscritto alla lista Unesco Patrimonio dell'Umanità.  Uno charmant quattro stelle che mette a disposizione 16 camere finemente arredate, di diverse tipologie: Classic, Superior, Deluxe e Junior Suite. A disposizione un… Continua a leggere Relais Osteria dell’Orcia

blog

Le mie partecipazioni a kermesse 2019

Le mie partecipazioni a kermesse nell'anno 2019: Vini Veri- Assisi PG Wine & Siena-  Siena Grandi Langhe- Alba CN Anteprima Vernaccia di San Gimignano- SI Anteprima Vino Nobile di Montepulciano- SI Chianti Lovers- FI Chianti Classico Collection- FI Benvenuto Brunello- Montalcino SI Anteprima Montefalco Sagrantino- PG Terre di Toscana- Lido di Camaiore LU MareMMMa-  GR… Continua a leggere Le mie partecipazioni a kermesse 2019

blog

Visite in azienda 2019

Queste son le aziende vitivinicole che sono riuscito a visitare nell'anno 2019. Devo solo aggiungere che sono tutte di altissimo livello qualitativo. È stato un vero piacere poterle visitare assieme ai miei amici. Capannelle - Località Capannelle, 13, 53013 Gaiole In Chianti SI. Castiglion del Bosco- Località, 53024 Castiglion del Bosco SI. Perticaia - Località… Continua a leggere Visite in azienda 2019

blog

Hotel Dieu a Beaune

Questo splendido Palazzo si trova a Beaune, capitale del vino in Borgogna. È la principale architettura storica della città,  si trova in piazza Carnot, un palazzo unico nel suo genere, il suo stile è gotico. Ogni anno, la terza domenica di novembre all’interno di una delle sale dell’Hospice si tiene la vendita all’ incanto dei… Continua a leggere Hotel Dieu a Beaune

blog

Buone Feste

Cloudwine9  augura  a tutti i propri followers  serene e felici feste. Nelle bollicine del vostro brindisi possiate trovare il nostro augurio. In alto i calici. Quando sei felice bevi per festeggiare. Quando sei triste bevi per dimenticare, quando non hai nulla per essere triste o essere felice, bevi per fare accadere qualcosa. (Charles Bukowski)

blog

Eravamo tre amici al bar.

Si è da poco conclusa la 28esima edizione del Merano WineFestival. Una grande kermesse ideata dal Presidente Helmuth Köcher, in una sera d'estate del 1992, seduto con altri 2 amici in un bar della cittadina meranese. Un periodo dove la comunicazione era molto più lenta, non esistevano i social, il web e la e-mail, ma… Continua a leggere Eravamo tre amici al bar.

blog

Tu chiamale se vuoi enozioni

Oggi con l'amico e collega Gentian Maloku,ho partecipato ad una delle più importanti kermesse italiane ed internazionali. Si, avete capito molto bene: il Merano WineFestival. Una giornata caratterizzata da molte degustazioni, semplicemente spaziando in tutte le sale del Kurhaus. Abbiamo avuto la possibilità di degustare molti vini semplicemente presentandoci ai  numerosi banchi d'assaggio dei produttori.… Continua a leggere Tu chiamale se vuoi enozioni

blog

La Bolgheri Doc compie 25 anni

A Bolgheri si festeggiano  i 25 anni della costituzione della Doc. Per questo importante compleanno, il famoso viale dei Cipressi è  stato allestito per una cena di gala con oltre 500 invitati. Il Consorzio nasce nel 1995, tra i soci fondatori ci sono il Marchese Niccolò Incisa della Rocchetta ed altri importanti produttori protagonisti del … Continua a leggere La Bolgheri Doc compie 25 anni