Autore: Adriano Guerri

Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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Only Wine Festival 2018

Adriano Guerri

Avatar di Adriano Guerri Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends

By Adriano Guerri

Nella bellissima Città di Castello in provincia di Perugia in Umbria torna il 28 e 29 Aprile p.v. Only Wine Festival. Un bellissimo evento organizzato da Ais. Nei due giorni si potranno degustare vini di ogni tipologia di oltre 100 giovani produttori,rigorosamente tutti under 40 e provenienti da ogni regione Italiana . L’ edizione 2018 sarà particolarmente interessante, oltre ai produttori Italiani, si potranno degustare anche vini provenienti da Champagne, Borgogna, Mosella, Spagna, Georgia e Croazia. Only Wine Festival è anche una mostra Mercato, e quindi è possibile acquistare vini direttamente dai produttori. In un ampio salone è possibile partecipare a degustazioni guidate dai migliori Sommelier d’Italia e del Mondo. Personalmente  ho partecipato per ben  tre volte a questa straordinaria Kermesse, spero vivamente e compatibilmente con le esigenze di lavoro di poter essere presente anche per quest’edizione del 2018. Mi sento di poterla consigliare a tutti i…

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eventi

Terre d’ Italia 2018

Adriano Guerri

Il 20 ed il 21 maggio p.v. a Lido di Camaiore torna Terre d'Italia "Vini d'Autore", negli ampi saloni della Una Hotel Versilia, proprio a due passi dal mare. Saranno presenti circa ottanta produttori provenienti da ogni regione Italiana. Questa Kermesse è organizzata da Acqua Buona, rivista eno-gastronomica che io seguo con interesse. Conta circa… Continua a leggere Terre d’ Italia 2018

Degustazioni

Versa il vino eccellente Marzemino

Adriano Guerri

Cornorotto Marzemino 2012 Az.Maculan Da molti anni conosco questa grande azienda sita a Breganze. Oggi per il mio pranzo ho aperto questo vino. Tonalità: rosso rubino intenso, brillante e impenetrabile.Bella consistenza con qualche piccola particella in sospensione. Vino non filtrato. Al naso:  buona complessità con predominanza di sentori di frutta matura, prugna, fragola, lampone, mora, ciliegia… Continua a leggere Versa il vino eccellente Marzemino

eventi

Radda nel bicchiere

Adriano Guerri

L'ultimo week-end di maggio torna Radda nel Bicchiere. E'un’iniziativa della Proloco di Radda in Chianti con la quale tutto il paese si offre ai suoi visitatori ed enoturisti, per far scoprire i vini di questo splendido borgo chiantigiano. L'atmosfera è unica, oltre a degustare vini è possibile scambiare anche qualche parola con turisti di ogni… Continua a leggere Radda nel bicchiere

Degustazioni

Weissburgunder

Adriano Guerri

Carattere del vino Weissburgunder Doc Alto Adige 2016 Az. Terlan Tonalità: giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdolina Profumo: al naso, questo Pinot bianco classico esalta le note di pera dura che s’intersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Sapore: il Pinot bianco classico… Continua a leggere Weissburgunder

Galleria

Buona Pasqua

Adriano Guerri

Degustazioni

La Montina

Adriano Guerri

La Montina si trova a Monticelli Brusati in Franciacorta, in provincia di Brescia, a ridosso di un anfiteatro morenico naturale, vicino al Lago d'Iseo. Il microclima regalato da questa conformazione morfologica  dona alla vigna un habitat perfetto per la maturazione dell' uva.Un avo di Papa Paolo VI costruì la casa padronale. Attualmente proprietà della famiglia… Continua a leggere La Montina

Degustazioni

Red Angel

Adriano Guerri

Red Angel 2011 Az.Jermann Tipo di terreno: superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno, esposizione sud-ovest Prima annata prodotta: 1986 Uve da cui è prodotto: a base Pinot Nero Tenore d’alcool: 13% Acidità: 5,6 ‰ Affinamento: 12 mesi in botti piccole e Tonneaux di rovere… Continua a leggere Red Angel

Degustazioni

Festival a Bologna

Adriano Guerri

Bellissima giornata a Bologna trascorsa con amici e colleghi con i quali condivido la passione per il vino, al Palazzo Re Enzo in Piazza del Nettuno 1/C, nel centro storico a due passi dalle famose Torri per Il Festival Franciacorta a Bologna. Dalle ore dalle 16.00 alle 18.00 l’accesso era riservato a Stampa e operatori, mentre a partire… Continua a leggere Festival a Bologna

Degustazioni

Succede oggi

Adriano Guerri

Nuova tappa per il Festival Franciacorta, che il 26 Marzo vi aspetta a Bologna, negli splendidi saloni di Palazzo Re Enzo Le prevendite sono già aperte su http://festivalfranciacorta.eventbrite.it/ Scaricate qui la locandina dell'evento con tutti i dettagli e l'elenco delle Cantine presenti: http://festivalfranciacorta.eventbrite.it/ Banco d'assaggio: dalle ore 16.00 alle ore 21.00 Oltre 40 Cantine presenti con i… Continua a leggere Succede oggi

eventi

Vinessum

Adriano Guerri

Vinessum is the Artisan Wine Fair where enthusiasts and operators of the sector wine&food meet 100 winegrowers and artisans of taste selected by Andrea Marchetti, tasting and buying their products directly. http://www.vinessum.it #lowintervention #artisan #wine #fair #organic #biodynamic #natural#winefair #wineparty #ArtisanWineFair ------------------------------------------------------------------------------ Vinessum è l'evento del vino in cui gli appassionati e gli operatori del settore wine&food incontrano 100 vignaioli ed artigiani del… Continua a leggere Vinessum

eventi

Only Wine Festival 2018

Adriano Guerri

By Adriano Guerri Nella bellissima Città di Castello in provincia di Perugia in Umbria torna il 28 e 29 Aprile p.v. Only Wine Festival. Un bellissimo evento organizzato da Ais. Nei due giorni si potranno degustare vini di ogni tipologia di oltre 100 giovani produttori,rigorosamente tutti under 40 e provenienti da ogni regione Italiana .… Continua a leggere Only Wine Festival 2018