Nell’ iter legato alla categoria del blog “Parlando con il Produttore”, oggi è la volta della Cantina La Scolca. lo scorso 4 novembre ho degustato i loro vini al Kurhaus di Merano nell’ occasione del WineFestival. Seguono alcuni cenni sull’ azienda e note di degustazione. Chi dice Gavi, dice La Scolca, la Tenuta La Scolca è un […]
TRA LE REGIONI, SU TUTTE LA TOSCANA (35 AZIENDE), POI PIEMONTE (19), VENETO, SICILIA E CAMPANIA (Verona, 8 novembre 2022). Venti regioni, 130 produttori e altrettanti vini icona: rossi bianchi, rosé e spumanti a rappresentare il meglio del made in Italy enologico per il mercato estero, a partire da quello americano. Vinitaly e Wine Spectator […]
Contrade dell’Etna. Ecco la prima mappa completa e aggiornata Le 133 Contrade presenti all’interno del Disciplinare di Produzione sono state rappresentate con una precisa e dettagliata mappa. Un primo passo verso il futuro lavoro di zonazione. . Catania, 7 novembre 2022. Si è da poco concluso un lungo e minuzioso lavoro per identificare con chiarezza e […]
Vendemmia di ottima qualità, la prima completamente bio per la linea Puntay Terminata a metà ottobre la vendemmia dei soci di Erste+Neue. Ottima la qualità complessiva, a partire dalle varietà che daranno origine ai vini della linea Puntay, il diamante fra i vini della cantina di Caldaro, per la prima volta raccolte e vinificate completamente […]