I Sistri Fèlsina

I Sistri Chardonnay di Toscana Igt 2019 Az. Fèlsina, ottenuto con le uve dell’omonimo vitigno, la fermentazione avviene in barriques di rovere francese da 225 litri, coadiuvata da batonage giornalieri. La maturazione del vino avviene a contatto delle fecce fini. A livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino,  al naso […]

Continua a leggere