La Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi organizza CASTAGNETO A TAVOLA 20214 giorni di Enogastronomia, ma anche di attività all’aperto :- 2 Settembre CENA IN PIAZZA La tradizione della cucina castagnetana incontra i vini di Bolgheri- 3 Settembre WINE BUS Bolgheri nascosta: viaggio tra i segreti del territorio della DOC- 3/4 Settembre CASTAGNETO FOOD & DRINK TOUR Scopri il piccolo borgo di Castagneto Carducci- 5 Settembre E-BIKE TOUR Con la guida di Tuscany love bike vi accompagneremo alla scoperta del nostro splendido territorio. Prenotazioni dei singoli eventi su : https://www.lastradadelvino.com/esperienze.html
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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