Canelli Città del Vino

Sulla Pagina Eventi di Facebook si legge quanto segue:

Torna Canelli Città del Vino, con due giorni di degustazioni, enogastronomia, arte e tradizioni nel cuore di Canelli. La manifestazione, organizzata dal Comune di Canelli in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Canelli e dell’Astesana, propone la scoperta e la degustazione di prodotti tipici del territorio, con assoluti protagonisti i vini del territorio e non solo. Saranno 4 le aree dedicate, organizzate e gestite nel completo rispetto delle normative vigenti, per la sicurezza di tutti. Presto dettagli sul programma.

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Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA, la quale mi ha recentemente nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie e Papillae. Un' altra grande passione è lo sci.

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