Buone notizie da Montalcino, sono state svelate stamattina le stelle che saranno fissate al muro ove ospita le piastrelle decorative nel centro storico della cittadina ilcinese. All’annata 2020 sono state attribuite 5 stelle e la mattonella è stata realizzata da Federica Pellegrini con l’immagine di un’ araba fenice, simbolo di rinascita. Federica come atleta non ha bisogno di presentazioni, ma è amante del Brunello di Montalcino, una passione trasmessa dal padre, il quale è un grande Barman. La 2020 senza ombra di dubbio enologicamente parlando è stata una grande annata con molti aspetti simili alla 2010. Quest’anno sono in commercio due delle più grandi annate di sempre, la 2016 per la versione Vendemmia e la 2015 per la Riserva. Buon Benvenuto Brunello Off
Pubblicato da Adriano Guerri
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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