Parlando con il Produttore

Abbazia di Novacella

L'azienda vitivinicola Abbazia di Novacella si trova nell'area vitivinicola posta  più a nord d'Italia, in Alto Adige, nei pressi di Bressanone. Sin dal 1142 l'ordine degli Agostiniani produce vini in questo meraviglioso lembo di terra. I vigneti sono posti ad un altitudine che va dai 600 ai 900 metri s.l.m., un clima fresco e i… Continua a leggere Abbazia di Novacella

Parlando con il Produttore

Borratella

L'azienda vitivinicola Borratella si trova nel comune di Gaiole in Chianti in provincia di Siena e più precisamente in località Borratella. All'interno dell'areale ove viene prodotto il Chianti Classico. L'azienda vanta poco più di 5 ettari vitati,  2 ettari sono destinati ad oliveti ed è immersa nei 75 ettari di bosco di proprietà. Posta ad… Continua a leggere Borratella