La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert (Parigi), nel luogo dell'attuale Giardino del Lussemburgo, rinvennero un manoscritto con la formula di un elisir di lunga vita. A causa della sua complessità, la ricetta non venne prodotta, ma nel 1737, presso la grande certosa di Grenoble cominciarono a fare uno studio approfondito.… Continua a leggere Ricetta sconosciuta
Savignone Ravenna Rosso i.g.t. 2015 Podere Ca’ Donati Zona/Comune di produz. Oriolo / Faenza Uve Centesimino Altimetria 170 m slm Tipologia del terreno Medio impasto Sistema di allevamento Guyot Densità dell’impianto 3.500 ceppi Età delle piante 11 anni Resa uve per ceppo 2,28 kg Epoca di vendemmia 10 Settembre Vinificazione Acciaio Annata 2015 Grado alcolico… Continua a leggere Savignone Ravenna Rosso i.g.t. 2015
By Adriano Guerri OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA CHIANTI CLASSICO DOP Nel Chianti Classico viene prodotto fin dal 1300 un ottimo olio extra vergine di oliva al quale nel 2000 è stata riconosciuta dalla Comunità Europea la Denominazione di Origine Protetta. Le olive, provenienti dagli olivi opportunamente selezionati tra le 6.000 piante di Borgo Scopeto, vengono… Continua a leggere Non solo vino
Rusty Nail 7 cl Tipo Dopo Cena Categoria Short Drink Gusto Dolce Colore Ambrato % d'Alcol 32 INGREDIENTI 4/10 Drambuie 3 cl. 6/10 Scotch Whisky 4 cl. Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Old - Fashioned PROCEDIMENTO Mettere nel bicchiere alcuni cubetti di ghiaccio, versare il prodotto [Drambuie, Scotch whisky], mescolare per alcuni secondi e… Continua a leggere Rusty Nail
Horses Neck 12 cl Tipo Tutte le ore Categoria Long Drink Gusto Amabile Colore Rossiccio % d'Alcol 13,3 INGREDIENTI 2/10 Brandy 2 cl. 8/10 Ginger ale 10 cl. 1 Goccia di angostura bitter ( facoltativa ) Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Tumbler PROCEDIMENTO Mettere nel bicchiere la goccia di angostura, la buccia di un limone… Continua a leggere
Classificazione: Sicilia, Indicazione Geografica Protetta Provenienza: provincia di Trapani agro di Salemi e Marsala Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda, ventilata Suolo: medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso, circa 80 metri sul livello del mare Vendemmia: tradizionale, manuale Uvaggio: Grecanico Vinificazione: tradizionale, in bianco con spremitura soffice, fermentazione a temperatura controllata Grado alcolico: 12% vol. Colore: giallo paglierino che abbraccia una buona… Continua a leggere
Kir Royale 12 cl Tipo Aperitivo Categoria Sparkling Gusto Secco Colore Rosa % d'Alcol 14,8 INGREDIENTI 1/10 Crema di ribes nero 2 cl. 9/10 Champagne freddo 10 cl. Preparazione Direttamente nel bicchiere Bicchiere Flûte PROCEDIMENTO Versare nel bicchiere ben freddo i prodotti [Crema di ribes, Champagne freddo], mescolare dolcemente per alcuni secondi e servire.
ALEXANDER 9 cl Tipo Tutte le ore Categoria Short Drink Gusto Dolce Colore Nocciola % d'Alcol 20 INGREDIENTI 1/3 Cognac 3 cl. 1/3 Crema Cacao Scura 3 cl. 1/3 Crema di Latte Fresca 3 cl Pizzico Noce Moscata Preparazione Shaker Bicchiere Coppa doppio Cocktail PROCEDIMENTO Mettere nello Shacher; alcuni cubetti di ghiaccio, raffreddarlo e scolare… Continua a leggere Alexander
Ricciarelli Da Wikipedia, l'enciclopedia libera. Ricciarelli di Siena IGP Origini Luogo d'origine Italia Zona di produzione Provincia di Siena Dettagli Categoria dolce Riconoscimento I.G.P. Altre informazioni Reg. CE n. 229 del 18.3.10 (GUCE n. L 069 del 19/03/2010 Ricciarelli di Pomarance, Ricciarelli di Massa Marittima Origini Luogo d'origine Italia Regione Toscana Zona di produzione Provincia… Continua a leggere Ricciarelli
Tutta l'eccellenza vinicola capalbiese, accompagnata da performance musicali e da altre specialità della zona, nella splendida cornice di Piazza Magenta
By Adriano Guerri Con questo caldo rimane difficile, ma vorrei condividere quest'evento che sicuramente sarà molto interessante per tutti gli appassionati di vino come me. Il non-colore per eccellenza e un intero paese si trasforma. Il 20 giugno Caldaro si tinge di bianco per una serata dedicata ai pregiati vini bianchi locali, accompagnati da un… Continua a leggere Caldaro
Il Wine Blog di Adriano Guerri & Friends 