Incontro con Carpineto al Vinitaly

A Verona, in occasione della 58° edizione di Vinitaly, ho visitato lo stand di Carpineto. Sono stato accolto da Laura Ruggieri, Laura Cerundolo, Caterina Sacchet e Antonio Michael Zaccheo. Alcuni cenni dell’azienda, anticipano i vini degustati.

La prestigiosa azienda vitivinicola Carpineto è un’importante realtà italiana, possiede 500 ettari di terreni di proprietà suddivisi tra 5 tenute in zone vocate e storiche della Toscana vitivinicola, come Montalcino, Montepulciano, Chianti Classico e Maremma. Fondata da Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo nel 1967. Le due famiglie intravidero in questa regione un grande potenziale, dove poter generare grandi vini di tradizione applicando le tecniche più avanzate nelle procedure produttive e innalzando gli standard qualitativi del periodo. Oggi al timone dell’azienda ci sono le nuove generazioni: Caterina Sacchet, enologa, Elisabetta Sacchet, Francesca Zaccheo e Antonio Michael Zaccheo, ma da poco anche Anton Robert Zaccheo, figlio di Antonio Michael.
La gamma delle etichette di Carpineto è ampia e ben articolata con varie tipologie, prevalentemente vini rossi, ma anche bianchi, rosati, bollicine e sono decisamente di elevata qualità nonché longevità. Riscuotono ampi successi sia dai consumatori sia dalla critica, ottenendo ogni anno un elevato numero di riconoscimenti. I Vini vengono esportati oggi in circa 70 paesi diversi. Le rese basse per ettaro in ogni areale, il lavoro certosino nei vigneti e l’attenzione nei lavori di cantina con personale esperto sono caratteristiche che contribuiscono alla sostenibilità e alla qualità, le etichette di Carpineto da anni a buon diritto sono entrate nella cerchia dei Grandi vini italiani.

Gli Appodiati

La Tenuta o Appodiato di Montalcino si trova nella zona nord, in località Rogarelli e a poca distanza dal centro abitato dell’omonima cittadina. E’ una delle più piccole della famiglia Carpineto e posta in una tra le zone più alte di tutto l’areale di Montalcino, i vigneti sono posti a 500 metri slm. Gli ettari vitati sono 10 e interamente coltivati con Sangiovese.

La Tenuta di Montepulciano si trova a poca distanza dalla cittadina poliziana e vanta circa 120 ettari di vigneti in zona collinare coltivati in modo sostenibile prevalentemente con Sangiovese e altre varietà internazionali ad altimetrie che si attestano intorno ai 300 metri slm. Vanta una moderna ed ampia cantina con attrezzature all’avanguardia e con zero emissioni.

L’ Appodiato di Dudda si trova nel comune di Greve in Chianti, nell’ omonima località con vigne posizionate a 300 metri slm, immerse tra boschi secolari e tra le colline più famose al mondo. Otto sono gli ettari vitati con Sangiovese e Canaiolo. Questa località in passato era nota come Carpineto.

L’Appodiato di Gavorrano o Tenuta di Valcolomba si trova nell’areale del Monteregio in Alta Maremma a poca distanza dal mare da un lato e nel territorio delle Colline Metallifere grossetane dall’altro. Il clima è mediterraneo. Sui 10 ettari vitati, affondano le radici di varietà come, Vermentino, Sangiovese Teroldego e Merlot.

L’ Appodiato di Gaville si trova a cavallo tra il Valdarno ed il Chianti, si erge su un colle vicino all’omonimo villaggio Etrusco. I vigneti occupano una superficie di 13 ettari, in prevalenza con Sangiovese ed altre varietà sperimentali ad altimetrie di circa 300 metri slm.