Nell' iter legato alla categoria del blog "Parlando con il Produttore", oggi è la volta della Cantina La Scolca. lo scorso 4 novembre ho degustato i loro vini al Kurhaus di Merano nell' occasione del WineFestival. Seguono alcuni cenni sull' azienda e note di degustazione. Chi dice Gavi, dice La Scolca, la Tenuta La Scolca è un… Continua a leggere La Scolca a Merano WF
Contrade dell’Etna. Ecco la prima mappa completa e aggiornata Le 133 Contrade presenti all’interno del Disciplinare di Produzione sono state rappresentate con una precisa e dettagliata mappa. Un primo passo verso il futuro lavoro di zonazione. . Catania, 7 novembre 2022. Si è da poco concluso un lungo e minuzioso lavoro per identificare con chiarezza e… Continua a leggere Contrade dell’Etna. Ecco la prima mappa completa e aggiornata
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