Giorno: 3 ottobre 2022

Sassella è una zona storica e la più antica per la coltivazione della vite in Valtellina. Come suggerisce il nome, dal suolo affiorano sassi o rocce provenienti dalla disgregazione del ghiacciaio che formano terrazi naturali. Il vitigno maggiormente coltivato è il Nebbiolo, in loco chiamato Chiavennasca. I vigneti sono posti ad altimetrie che variano dai… Continua a leggere Sassella N. Negri