La Strada del Vino e dell’Olio Costa degli Etruschi organizza CASTAGNETO A TAVOLA 20214 giorni di Enogastronomia, ma anche di attività all’aperto :- 2 Settembre CENA IN PIAZZA La tradizione della cucina castagnetana incontra i vini di Bolgheri- 3 Settembre WINE BUS Bolgheri nascosta: viaggio tra i segreti del territorio della DOC- 3/4 Settembre CASTAGNETO FOOD & DRINK TOUR Scopri il piccolo borgo di Castagneto Carducci- 5 Settembre E-BIKE TOUR Con la guida di Tuscany love bike vi accompagneremo alla scoperta del nostro splendido territorio. Prenotazioni dei singoli eventi su : https://www.lastradadelvino.com/esperienze.html
Ho lavorato a lungo in qualità di Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo esperienze lavorative in importanti Hotels, è all' Hotel Savoy di Londra che nasce la passione per il vino. Dopo un corso vini al Savoy Training Center, al ritorno in Italia ho frequentato i tre livelli da Sommelier con AIS. Mi piace partecipare alle varie kermesse enoiche e degustazioni guidate, calpestare i vigneti, visitare aziende vitivinicole e approfondire condividendo le mie esperienze in maniera semplice su questo Blog. Sono curatore di una rubrica su Ristorazione & Ospitalità, rivista ed organo ufficiale dell'AMIRA che mi ha nominato "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta " e "Gran Maestro della Ristorazione". Sono autore di 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e Rossorubino. Un' altra grande passione è lo sci.
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