Giorno: 26 marzo 2021

Sylvaner Südtirol/Alto Adige - Eisacktal/Valle Isarco Doc 2019 Az. Strasserhof, ottenuto da uve dell' omonimo vitigno, provenienti da vigneti posti ad un' altimetria di 650 metri s.l.m., affina: 70% acciaio e 30% botte grande di legno (rovere) per 7 mesi, a livello sensoriale: si presenta nel calice con una bellissima tonalità giallo paglierino intenso con riflessi che… Continua a leggere Sylvaner Az. Strasserhof

Crocus Vernaccia di San Gimignano Docg Riserva 2017 Az. Casa alle Vacche, ottenuto prevalentemente con uve di Vernaccia di San Gimignano ed un piccolo saldo di Chardonnay. A livello sensoriale : si presenta nel calice con un' ammaliante tonalità giallo dorato, accompagnato da una bella brillantezza,  all' olfatto ha una buona complessità e sprigiona evidenti ed… Continua a leggere Crocus Casa alle Vacche