L’evento Bollicine in Villa previsto nel mese di aprile 2021, a causa dell’emergenza sanitaria che incombe nel nostro ed in altri Paesi cambia le date. Andrà in scena il 26 ed il 27 di giugno 2021. Il luogo ed il programma non subiranno variazioni. Per il programma e per conoscere gli espositori, Vi consiglio di consultare il sito dedicato: http://www.bollicineinvilla.com . Come di consueto, cerchiamo di tenerVi aggiornati, sempre con la speranza di averVi fatto cosa gradita. All you need is wine
Ho maturato una lunga esperienza nel settore alberghiero come Maître d'Hotel e sono un Sommelier Professionista. Dopo aver lavorato in prestigiosi hotel, è stato all'Hotel Savoy di Londra che ho scoperto la mia passione per il vino. Durante quel periodo, ho seguito un corso al Savoy Training Center, che ha rappresentato il punto di partenza per approfondire il mondo enologico. Tornato in Italia, ho completato i tre livelli di formazione da Sommelier con l'AIS. Amo partecipare a kermesse del mondo del vino, degustazioni guidate, esplorare vigne, visitare cantine e condividere le mie esperienze con un approccio semplice e diretto su questo blog. Attualmente curo una rubrica per Ristorazione & Ospitalità, la rivista ufficiale dell'AMIRA, associazione che mi ha insignito dei titoli di "Cavaliere dell'Ordine Enogastronomico di Santa Marta" e "Gran Maestro della Ristorazione." Inoltre, collaboro con progetti editoriali come 20italie, Leonardo Romanelli Gusto Critico e RossoRubino. Oltre alla mia dedizione per il vino e la ristorazione, coltivo un'altra grande passione: lo sci.
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